Meat & mains
Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
Semua waktu
Semua tingkat
Meat & mains Resep
2.548 resep ditemukan.
YOOXICMAN Steak Kopi
Hidangan steak unik yang memaksimalkan rasa umami dan aroma halus dengan melapisi permukaan daging sapi secara generik menggunakan bumbu kopi khusus dan menggorengnya hingga matang.
Raymon Kim's Steak Iga Pedas Gaya Sichuan
Steak inovatif yang dibuat dengan menggoreng sisa daging iga hari raya menggunakan saus pedas dan aromatik yang dimasukkan rasa merica Sichuan dan bawang putih
Sayap Ayam Tumis Doubanjiang ala Chinese Cuisine Witch
Hidangan sayap ayam tumis yang super sederhana dengan cita rasa smoky menggunakan saus doubanjiang serbaguna.
Striker Chef Crispy Bokkeum Nacho Fritters
Hidangan fusion untuk makanan ringan minuman bir yang terbuat dari daging bokkeum yang tersisa, digoreng renyah seperti bacon, disajikan dengan chips nacho dan saus buah segar
Jung Ho-young's Cakwe Ikan Lele Perak
Resep cakwe unik yang memisahkan tulang dan daging ikan lele perak dengan presisi, menggoreng tulang hingga renyah seperti camilan dan daging menjadi lembut serta berair di dalam.
Lajogi oleh Hwang Jin-sun
Hidangan ayam Tiongkok tradisional yang dibuat dengan memotong ayam berkulit menjadi potongan panjang, dilapisi adonan tipis seperti yoghurt dari telur dan tepung kanji, digoreng hingga renyah, lalu segera diaduk dalam saus pedas Tiongkok.
Ikan Pari Kukus (Gaori-jjim) ala Aha Bujang
Hidangan kukus dengan ikan pari empuk yang diberi bumbu kecap pedas dengan sentuhan wasabi dan cabai Cheongyang.
Kim Milan's Pigeon Foie Gras Pithivier
Hidangan klasik masakan haute cuisine Perancis yang menampilkan dada merpati empuk dan foie gras kaya rasa yang dilapisi dengan mousseline jamur, dibungkus puff pastry dan dipanggang dengan saus dedikasi gurih.
Pithivier ala Kim Milan
Pai daging Prancis yang memukau dengan tenderloin, duxelles jamur, dan Swiss chard yang direbus, dibungkus puff pastry renyah
Kim Milan's Beef Tartare
Beef tartare ala Prancis yang dicampur bersih dengan mustard Dijon, saus Worcestershire, dan kuning telur untuk meningkatkan rasa.
Kim Milan Saltimbocca
Hidangan daging ala Roma di mana daging tipis diberi prosciutto dan sage, dilipat, dan dimasak cepat dengan saus mentega dan anggur putih.
Kim Milan's Beef Wellington
Beef Wellington klasik dengan saus anggur merah, menampilkan daging sapi tenderloin yang dibungkus dengan duxelles jamur, prosciutto, crêpe, dan puff pastry, lalu dipanggang dalam oven.