Raymon Kim's Steak Iga Pedas Gaya Sichuan
Steak inovatif yang dibuat dengan menggoreng sisa daging iga hari raya menggunakan saus pedas dan aromatik yang dimasukkan rasa merica Sichuan dan bawang putih
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena daging iga sapi memiliki tekstur yang keras, memotongnya sangat tipis setelah dimasak akan memberikan sensasi empuk di mulut.
- Menambahkan garam langsung ke dalam minyak memungkinkan garam menempel pada daging dalam bentuk padat alih-alih larut, memberikan rasa asin yang seimbang saat dikunyah.
- Sisa daging iga gaya LA atau potongan daging sapi lainnya juga bisa digunakan dengan sukses untuk hidangan ini.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin memasak sisa daging iga hari raya dengan gaya unik.
- Penggemar rasa kuat, pedas, dan harum dari merica Sichuan dan masakan gaya Sichuan.
- Orang yang ingin meningkatkan proses pemanggangan sederhana menjadi pengalaman rasa yang kaya dan bertingkat menggunakan minyak aromatik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Steak Daging Kambing Lada Utuh
- Raymon Kim Pangsit Daging Domba Berlapis Herbal
- Striker Chef Steak Daging Udai
- Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla
- Galbi Sauce Steak ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi Rib dengan Honey Butter Mashed Potato
- Hyangra Galbi ala Chinese Cuisine Witch
- Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare
- Ttukdak Hyung Steak dengan Saus Krim Biji Wijen
- Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
