Ikan Pari Kukus (Gaori-jjim) ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Ikan pari kukus paling enak disantap saat agak dingin daripada panas-panas, karena ini mengeluarkan tekstur kenyal dan rasa yang unik.
• Menambahkan 1 sendok teh wasabi segar ke dalam saus bumbu membantu menetralisir bau amis dan memberikan aroma tajam yang bersih.
• Jika air dalam kukusan langsung menyentuh ikan pari, ikan akan mendidih bukan mengukus, sehingga teksturnya menjadi lembek, jadi atur tinggi rak dengan tepat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat di rumah ikan pari kukus berbumbu sempurna yang sering dinikmati di prasmanan atau restoran Korea kelas atas.
• ⭐Mereka yang menyukai ikan kukus berbumbu kecap pedas, tajam, dan tanpa pemanis.