Kim Milan's Beef Tartare

Beef tartare ala Prancis yang dicampur bersih dengan mustard Dijon, saus Worcestershire, dan kuning telur untuk meningkatkan rasa.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mencincang daging dengan tangan menggunakan pisau daripada menggunakan penggiling menjaga tekstur kenyal.
  • Gunakan daging mentah segar dan jaga tetap dingin hingga sesaat sebelum persiapan.
  • Menggunakan sedikit bawang putih cincang sebagai pengganti bawang merah menyatu dengan baik dengan selera Korea.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan daging mentah ala Eropa yang berbeda dari yukhoe tradisional.
  • Mereka yang mencari menu mewah untuk acara spesial atau hidangan pembuka pesta rumah.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Avocado Steak Tartar20 mntSedangMeat & mains
  2. Raymon Kim's Tartare Ribeye Hanwoo30 mntSedangMeat & mains
  3. Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare25 mntSedangMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung's Tart Stroberi Tanpa Oven20 mntMudahSnacks & desserts
  5. Resep Tumis Udang Manis Khas Striker Chef20 mntSedangdrinking snack
  6. Fabri's Tart Stroberi Tanpa Oven1 jam 30 mntMudahSnacks & desserts
  7. Jung Ho-young's Tartare Daging Pedas dengan Mie Bibimbap15 mntMudahdrinking snack
  8. Ttukdak Hyung Tatar Sapi Panggang Nasi Lempeng15 mntSangat mudahRice bowls
  9. Sung Si-kyung's Beef Cheese Sandwich20 mntMudahMeat & mains
  10. Maeil Matna Beef Crunchwrap20 mntSedangMeat & mains