Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
1921 resep ditemukan.

Hidangan yang menampilkan kerang mutiara dan kerang yang dipanggang, dilapisi tepung, kemudian digoreng dengan saus jajang khusus dan malayu untuk cita rasa ala Tiongkok.

Hidangan daging panggang yang kaya, dengan daging sapi empuk yang direbus perlahan dalam panci tekanan, dibungkus dengan tortilla, saus cabai Meksiko kaya, dan keju, lalu dipanggang hingga matang sempurna.