샘킴

샘킴 셰프가 자연주의 조리 철학을 바탕으로 파스타와 이탈리안 요리를 소개하는 공식 채널

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샘킴 레시피

24개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

샘킴 게살 아보카도 샌드위치

탱글한 게살 샐러드와 부드러운 아보카도가 조화를 이루는 고급 브런치 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵바게트크랩살아보카도달걀
브런치아보카도홈카페

샘킴 뽀모도로 바질 파스타

신선한 토마토와 향긋한 바질, 고소한 모짜렐라 치즈가 조화를 이루는 초간단 정통 이탈리안 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티면마늘토마토토마토소스바질
만능소스바질향초간단

샘킴 엔초비 모짜렐라 샐러드

노릇하게 구운 가지와 호박, 신선한 모짜렐라 치즈와 토마토에 감칠맛 넘치는 엔초비 레몬 드레싱을 곁들인 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
모짜렐라 치즈가지애호박토마토엔초비
엔초비풍미구운채소치즈풍미

샘킴 아마트리치아나 파스타

볶은 양파의 달콤함과 베이컨의 고소함이 새콤한 토마토소스에 녹아든 정통 파스타

20분쉬움면/분식
스파게티양파베이컨화이트와인치킨스톡
만능소스베이컨풍미이탈리아

샘킴 문어 샐러드

야들야들하게 데친 문어와 담백한 감자, 아삭한 그린빈에 상큼한 레몬 드레싱을 곁들인 고급 지중해식 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
자숙 문어감자그린빈방울토마토올리브오일
해산물요리지중해식홈파티

샘킴 브루스케타

바삭하게 구운 포카치아 빵 위에 신선한 토마토와 생 모짜렐라 치즈를 올려 상큼하게 즐기는 이탈리아식 에피타이저

7분쉬움간식/디저트
포카치아 빵마늘토마토모짜렐라 치즈올리브오일
초간단브런치홈파티

샘킴 이태리식 돈가스 밀라네제

얇게 편 등심을 바삭하게 구워 상큼하고 고소한 버터 케이퍼 소스를 곁들인 이탈리아식 돈가스

25분보통고기/메인
돼지고기 등심밀가루달걀빵가루올리브오일
겉바속촉케이퍼소스손님맞이

샘킴 치킨 모짜렐라 스튜

부드러운 닭가슴살에 신선한 토마토소스와 두툼한 모짜렐라 치즈를 가득 올려 졸여낸 근사한 스튜 요리

20분쉬움국/찌개/탕
닭가슴살토마토소스토마토모짜렐라 치즈블랙 올리브
토마토스튜따뜻한요리캠핑요리

샘킴 썸머 샐러드

구운 파프리카와 천도복숭아에 페타 치즈를 곁들여 여름철 입맛을 돋우는 시원상큼한 그릭 스타일 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
양파레몬올리브오일파프리카오이
여름메뉴구운채소상큼한맛

샘킴 아시아틱 커리 쉬림프

생강, 고수, 생크림과 카레가루가 조화를 이루어 이국적인 동남아풍 풍미를 내는 새우 꼬치 요리

20분쉬움고기/메인
새우마늘생강홍고추고수
커리소스퓨전요리초간단

샘킴 애플민트 모히토

신선한 애플민트와 라임, 진저에일로 만드는 상큼하고 청량한 논알코올 모히토

5분쉬움간식/디저트
애플민트라임얼음진저에일
논알코올허브향홈카페

샘킴 마르살라 치킨

달콤한 마르살라 와인과 다채로운 버섯의 깊은 풍미가 촉촉한 닭 가슴살에 스며든 고급스러운 이탈리아식 메인 요리

20분보통고기/메인
닭가슴살마르살라 와인새송이버섯양송이버섯표고버섯
와인소스버섯풍미손님맞이