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화이트 와인의 산미와 조개의 시원한 감칠맛이 어우러진 정통 지중해식 조개찜

물에 불린 무말랭이와 감말랭이를 진한 보쌈김치 양념에 팍팍 버무려, 극대화된 꼬독함과 고급스러운 단맛을 내는 보쌈 곁들임 김치.

국간장과 참기름을 1:1로 섞은 황금 유장 소스로 고소함을 극대화한 초간단 쪽파숙채

명절 후 남은 각종 전과 묵은지에 연두 진을 더해 느끼함을 잡고 진한 감칠맛을 낸 얼큰한 전찌개입니다.

라이스페이퍼로 훈제오리와 부추를 감싸 에어프라이어에 구운 바삭하고 담백한 만두

아삭한 오이 대신 오이고추를 가르고, 새콤달콤한 사과와 부추로 소를 가득 채워 싱그럽게 즐기는 겉절이형 소박이.

자주 쓰이는 깍두기 양념에 전자레인지로 데운 매콤한 기름 양념을 더해 당근의 숨을 죽여 만든 이색 꼬들 김치.