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找到 17 个食谱。

排序

This Man's Cook 的甜米酒猪蹄

一道简单快捷的猪蹄料理,仅用甜米酒、酱油和整瓣大蒜,即可去除猪肉异味,提升肉质嫩滑度与微妙甜味。

55分钟非常简单肉类与主菜
猪肉甜米酒酿造酱油整瓣大蒜
非常简单肉类菜肴聚会美食

Solo Cooking God 自制东排骨

一款超简单的自制东排骨,利用可乐的嫩化效果和双花汤的草本香气,以小火慢炖而成,无需任何香料

40分钟简单肉类与主菜
五花肉可乐双花汤大蒜蚝油
极致简单一锅料理聚会美食

Solo Cooking God 酸奶五花肉

一道独特的五花肉料理,仅用酸奶和金酱(深色酱油)即可完美去除异味并使肉质鲜嫩,无需月桂叶或葱段。

45分钟简单肉类与主菜
五花肉(猪五花)酸奶金酱(深色酱油)葱花(亚洲小葱)紫苏叶
独特食谱待客佳品乔迁宴菜

This Man's Cook 全块五花肉酒炖

一道特别的炖菜,通过不加水的方式慢炖整块五花肉,以酒和烧酒为基底,最大化肉质的多汁与风味

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉大蒜青葱红酒烧酒
特殊场合肉类菜肴待客佳肴

This Man's Cook 茶承元风味鸡汤

一款以韩式辣椒酱和辣椒粉为基底的浓郁且清爽的鸡汤,加入辣椒油和鱼露提升风味深度与鲜味层次。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱土豆胡萝卜彩椒
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

This Man's Cook 的牛五花拌杂菜

一道充满浓郁牛五花风味的节日风格杂菜,通过将面条直接在调味汤中烹煮而非单独焯水,避免烧焦,口感浓郁鲜香。

100分钟普通肉类与主菜
面条牛五花肉酱油鲣鱼汤蚝油
肉多聚会美食节日佳肴

This Man's Cook 市集风味海鲜煎饼

在家用细长的青葱和大量新鲜海鲜制作的酥脆海鲜煎饼,外皮金黄酥脆,口感与市集售卖的一模一样。

20分钟简单下酒菜
青葱红辣椒海鲜混合料天妇罗粉鸡蛋
配麦饭石酒乔迁宴食谱雨天餐点

郑浩永的济州风味豆瓣汤水饺面

一道时令美味,以新鲜鲍鱼、海鲷鱼、活鱼和清脆蔬菜包裹在有嚼劲的面条中,搭配浓郁鲜甜的豆瓣酱汤底

30分钟普通面食与韩式小吃
鲍鱼海鲷鱼红鲷鱼黄尾鱼鳍海胆籽
夏季时令美食聚会佳肴日式风格

This Man's Cook 花椒酱汁炒肉

用辣椒酱油和蚝油快速高温翻炒,突出青椒的爽脆口感与中式咸鲜风味。

15分钟普通肉类与主菜
猪里脊青椒彩椒洋葱香菇
乔迁宴食谱待客佳肴家庭聚会

This Man's Cook 猪肉海鲜豆瓣酱炖菜

一道用猪肉、虾、蛤蜊和贻贝慢炖的浓郁豆瓣酱汤,口感醇厚鲜美,回味清爽。

25分钟简单汤与炖菜
高汤块昆布西葫芦白萝卜洋葱
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

黄真善的紫苏籽炒菜

正宗中式炒法,选用结实有味的紫苏叶搭配嫩滑腌制猪肉,高温快炒呈现酥脆口感与浓郁风味。

25分钟普通肉类与主菜
紫苏叶五花肉鸡蛋酱油米酒
招待客人乔迁宴食谱焦香风味

This Man's Cook 的黄豆芽山鸡锅

一道适合招待宾客的惊艳菜品:以香气四溢的芝麻油为底,搭配辛辣鲜香的鸡肉炖锅,顶部堆叠着如山峰般高耸的爽脆黄豆芽。

45分钟普通肉类与主菜
用于炖鸡的鸡肉黄豆芽土豆韩式辣椒酱烧酒
待客佳肴乔迁宴食谱丰盛主菜
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