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找到 8 个食谱。

排序

YOOXICMAN的马格利酒炖五花肉

无需加水,只用酿造马格利酒和酱油——慢炖出五花肉,无腥味,香气浓郁,口感嫩滑。

60分钟简单肉类与主菜
五花肉大葱大蒜马格利酒酱油
炖肉马格利酒搭配超简单

YOOXICMAN 韩牛牛尾熟肉

完美复刻名店风味——软嫩有嚼劲的牛尾熟肉搭配酸辣甜香的葱酱,带来难忘的和谐口感。

150分钟普通肉类与主菜
牛尾大葱洋葱大蒜月桂叶
熟肉滋补食品家庭聚会

Kang Leo 的蒸整块猪五花

利用蒸汽而非水煮制成的嚼劲十足、多汁的整块猪五花,保留了胶原蛋白和天然肉汁

75分钟简单肉类与主菜
整块猪五花白鱼露大蒜麻油葱
蒸五花肉整块猪五花宴客菜

攻击手厨师 五花肉配豆豉橙汁沙拉酱

经过6小时腌制和4小时低温慢煮,使五花肉口感如高级水煮肉般弹润多汁,搭配清爽的橙汁酱汁

620分钟普通肉类与主菜
五花肉蜂蜜大蒜不锈钢黑胡椒粒
suyuk boiled pork待客料理肉类料理

YOOXICMAN 锅盖烟熏五花肉

一道别具风味的白切肉料理,将五花肉捆扎在锅盖上蒸制,再用木炭烟熏入味,带来浓郁的烧烤风味。

150分钟较难肉类与主菜
五花肉大酱大蒜胡椒粒八角
白切肉烟熏篝火烹饪

YOOXICMAN的牛膝骨汤与水煮肉

传统牛膝骨汤与水煮肉,采用100%牛膝骨,不添加任何筋腱,汤色清澈浓郁,无异味

360分钟较难汤与炖菜
牛膝骨大葱洋葱整瓣大蒜冰块
牛膝骨汤水煮肉滋补菜品

YOOXICMAN的羊排水正果

一份肉质鲜美、软烂的羊排水正果,嫩到可以用牙龈食用,灵感来自餐厅级别的菜肴。

140分钟普通肉类与主菜
羊排洋葱大葱大蒜八角
羊肉水正果滋补食品

林成根平壤式鱼腹蒸盘

将嫩煮的牛胸肉水肉与清爽蔬菜、荞麦面一同煮制的平壤式火锅——平壤鱼腹蒸盘。

100分钟普通汤与炖菜
牛胸肉(牛腩)大葱洋葱辣椒黄瓜
火锅料理北方风味水肉