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排序

金大锡的章鱼炒菜

不加水蒸制章鱼以保留其天然汁液,先炒蔬菜,最后加入马铃薯淀粉,做出清爽无多余汤汁的辣味菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
章鱼豆芽紫苏叶洋葱胡萝卜
辣味菜肴焦香风味小吃

This Man's Cook 豆瓣酱爆炒猪肉

廉价的猪肉部位经过腌制变得嫩滑,再与豆瓣酱和蚝油一同快炒,呈现出浓郁、辛辣鲜香的复合风味。

45分钟普通肉类与主菜
炒肉用猪肉烧酒蒜末黑胡椒
下饭神器肉类菜肴辣味菜肴

This Man's Cook 辣豆瓣鱼饼炒

一道香辣清爽、口感持久柔软的鱼饼炒菜,以豆瓣酱和辣椒油提味

15分钟简单配菜
方形鱼饼洋葱青葱辣椒发酵酱油
辣味菜肴配菜下饭菜

This Man's Cook 章鱼猪五花炒

分阶段高温快炒,五花肉与章鱼搭配,口感酥脆有嚼劲,无多余水分

25分钟普通肉类与主菜
五花肉章鱼洋葱青辣椒
辣味菜肴夜宵小吃晚餐食谱

This Man's Cook 的新鲜泡菜猪五花炒

将新鲜泡菜轻轻冲洗以去除异味,用紫苏油快炒后与五花肉一同翻炒,制成浓郁、鲜香、微辣的猪五花炒菜。

50分钟普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜洋葱小葱青辣椒
米饭杀手辛辣菜肴晚餐配菜

Kim Dae-seok 牛肉辣椒酱

一款融合了鲜嫩牛肉、清甜洋葱风味与大酱深邃口感的多功能辣椒酱。

25分钟普通配菜
碎牛肉蒜末特级酱油青辣椒脆辣椒
米饭杀手辣味菜肴万能酱料

金大锡的辣味鸡爪炒菜

一道大胆炽烈的无骨鸡爪炒菜,用海盐清洗并以烧酒焯水去味,获得紧实有嚼劲的口感,再搭配调制好的芥末酱,风味浓郁。

20分钟普通下酒菜
无骨鸡爪青葱辣椒辣椒油酿造酱油
夜宵小吃辛辣菜肴配烧酒食用

This Man's Cook 酱烧五花肉

一道用葱油爆香的调味猪肉快速翻炒,香气浓郁,风味十足。

45分钟简单肉类与主菜
猪肉小葱洋葱辣椒韩式辣椒粉
简单配米饭佳品辣味菜肴

This Man's Cook 辣酱金枪鱼豆腐炖

一道咸香浓郁的配菜,将辣甜味的辣酱金枪鱼与调味汁慢炖于金黄酥脆的豆腐之上,口感浓稠扎实,是提升米饭风味的理想搭档。

20分钟简单配菜
豆腐辣酱金枪鱼洋葱青辣椒红椒粉
米饭伴侣辣味菜肴家常料理

YOOXICMAN 的骨炭烤猪肉

一道令人上瘾的烤猪肉菜品,先将肉感十足的猪颈骨炖煮至软,再用由火鸡面酱和调味鸡酱调制的香辣咸鲜腌料焖制而成。

2小时普通下酒菜
猪颈骨大葱生抽普通辣椒粉辣味辣椒粉
辣味菜肴夜宵下酒菜

This Man's Cook 的猪五花肉炒小辣椒

将手指粗细的五花肉切片,煎至酥脆并去除多余油脂后,与川式酱汁和小辣椒快速翻炒,制成一道香辣鲜美的菜肴。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉小辣椒去皮蒜瓣豆瓣酱蚝油
下饭神器夜宵佳品辣味菜肴

This Man's Cook 豆腐泡菜锅

一道浓郁的豆腐泡菜炖锅,用稍加冲洗的酸泡菜熬制出特制的辣鲜酱汁,汤底浓稠、酸香四溢。

20分钟简单肉类与主菜
豆腐酸泡菜洋葱青葱青辣椒
米饭杀手辣味菜肴家常料理