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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序

李妍福的牛肉饭碗

一道通过正宗中式‘滑’技法锁住肉汁,使肉质达到超凡柔软的牛肉饭碗,搭配柔滑蛋皮包裹其中。

20分钟普通米饭与盖饭
牛肉酱油鸡蛋淀粉青葱
肉类料理中式烹饪技法一锅料理

玉主妇鸡腿肉煎饼

将柔软的鸡腿肉细细剁碎后煎制,带有酥脆的鸡肉香味,是一道特别的煎饼料理。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉橄榄油煎饼粉大蒜红辣椒
肉类料理特色煎饼下酒菜

吕敬来五花肉泡菜炒

将煎得焦脆的五花肉油脂与酸泡菜和泡菜汤汁一同翻炒,成就终极的米饭杀手小菜。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉酸泡菜洋葱大葱蒜末
米饭杀手家常小菜肉类料理

李妍福的炸香菜梗

一道台湾家常炒菜,将爽脆蔬菜与鲜香猪肉完美结合,美味到让你不知不觉就吃完一整碗米饭。

15分钟简单肉类与主菜
豆豉猪肉大蒜辣椒
台湾菜猪肉炒菜米饭杀手

林承根 传统鸡肉朴盖

用牛油渣代替食用油烤制,带来浓郁的鲜香风味,再以特制酱油醋汁慢炖——这是一道具有朝鲜王朝风格的传统鸡肉菜肴。

20分钟普通肉类与主菜
鸡肉牛油渣青葱面粉优质酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪

余庆玉的五花肉茄子炒菜

一道经典的北京风味配菜,选用软嫩多汁的茄子与咸香浓郁的五花肉,搭配充足油脂,口感丰润满足。

15分钟简单配菜
茄子五花肉大蒜青葱
配菜米饭伴侣简易中式风味

Solo Cooking God 的厚切五花肉蛋碗

一道令人上瘾的盖饭,将厚切五花肉和洋葱用特制酱汁(豚骨酱与醋调制)快炒后,周围包裹鸡蛋轻轻烹煮而成。

15分钟简单米饭与盖饭
洋葱厚切五花肉豚骨酱蚝油
酸甜口味肉量十足独特配方

胜宇爸爸 冰花饺子

将面粉、油和水按黄金比例混合而成的面糊倒入冷冻饺子中,制成雪花状的酥脆翅膀,是一款外酥里嫩的煎饺

15分钟普通面食与韩式小吃
冷冻饺子面粉食用油
特色料理家常菜面食

Solo Cooking God 泡菜披萨炖牛肉

一道咸甜酸味融合的创新料理,将剩余的炖牛肉铺上炒制泡菜、番茄意大利面酱,并大量加入奶酪。

15分钟简单下酒菜
炖牛肉泡菜洋葱意大利面酱马苏里拉奶酪
深夜小吃独特菜品冰箱清理

胜宇爸爸 Jjolmyeon

酸甜可口的手工酱料与Q弹煮熟的面条完美结合,是一款夏季特色超简易Jjolmyeon。

15分钟简单面食与韩式小吃
Jjolmyeon面卷心菜紫苏叶韩式辣酱
超简单夏日佳品清新酸爽

Solo Cooking God 泡菜锅拉面

将猪肉和泡菜在油中炒香后,加入浓郁的豆酱和拉面调味料慢炖,制成风味深厚的融合拉面。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面猪肉泡菜豆酱洋葱
极其简单露营食品宿醉解救

胜宇爸爸 低温炸奶油虾

采用无需预热、从冷油开始炸虾的低温油炸法,最大限度地提升酥脆度,并裹上酸甜蛋黄酱汁的奶油虾

20分钟普通肉类与主菜
土豆淀粉鸡蛋鸡精
家庭聚会儿童点心特色料理