全部食谱
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烹饪时间
45分钟以上60分钟以下
难度
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找到 749 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 香辣牛肉萝卜汤
将萝卜用酱油腌制可防止其煮烂，而无油煸炒牛腩和葱能提升鲜味——这是一道受街头粥式辣汤启发的暖心萝卜汤。
牛肉萝卜葱泰国辣椒绿豆芽
汤类辣味解酒汤
金大锡的复古风味牛肉泡菜
一道山野风味的复古牛肉泡菜，以浓郁汤底慢炖而成，加入梨和调味料去除牛味腥膻，同时保持肉质柔嫩。
牛肉洋葱梨小棵白菜青葱
肉类菜肴山野风格泡菜甜咸回甘
金大锡的苏吉比
只需用勺子掰下小块即可制作出有嚼劲的苏吉比汤——无需用手撕揉
面粉土豆淀粉鸡蛋熬汤用鳀鱼干虾
非常简单汤类料理雨天美食
金大锡的快速海虹酱
新鲜牡蛎用柠檬、红辣椒碎、鳀鱼酱油和切片栗子调味，即刻享用。
新鲜牡蛎栗子青辣椒葱柠檬
时令菜肴米饭伴侣海鲜风味
金大锡的炖牛筋韩式烤牛肉
一道餐厅风味的炖牛筋韩式烤牛肉，选用嫩牛肉与玻璃面在浓郁香甜的苹果汁汤底中慢炖而成。
牛后腿肉玻璃面苹果汁韩国深色酱油蒜末
汤品一锅料理招待客人
金大锡的五花肉苏郁
嫩滑的五花肉与葱段、洋葱、大蒜、烧酒、可乐、酱油和黑胡椒粒一同慢炖。
整块五花肉小葱洋葱整瓣大蒜烧酒
乔迁宴菜节日食品待客佳肴
Kim Dae-seok 鲭鱼炖菜
一种通过醋和盐水处理来减少鱼腥味的鲭鱼炖菜，确保鱼肉在烹饪过程中保持完整，不易散开。
鲭鱼萝卜洋葱大葱红辣椒
下饭菜辛辣家常菜
Ttukdak Hyung 紫苏籽海带汤
用辣椒粉、大酱和干鳀鱼酱调味牛肉和嫩海带，再在牛骨高汤中慢炖，制成浓郁辛辣的紫苏籽海带汤。
牛肉海带辣椒粉大酱干鳀鱼酱
汤类菜肴辛辣口味肉类菜肴
Ttukdak Hyung 紫苏鸡
用土豆淀粉炸制的香脆鸡腿肉，搭配葱段、青辣椒和红辣椒，呈现酸甜风味
鸡腿蚝油土豆淀粉生菜酱油
肉类菜肴家常烹饪招待客人
Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi
将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨，拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料，再进行烧烤，成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。
鸡腿肉鸡骨髓肉青葱马铃薯淀粉韩式辣椒酱
肉类菜肴家常烹饪辛辣
林承根的万能萝卜炖汤底
这款多用途的萝卜炖汤底，灵感源自南大门蛤蜊炖菜风格，可作为任何鱼汤或干鳀鱼汤的基础。
萝卜味醂优质酱油玉米糖浆蒜末
烹饪基础万能调味料鲜味浓郁
安成宰的辣鸡炖汤
安成宰版辣鸡炖汤加入烤制整瓣大蒜，带来深层甜味与浓郁咸香；以炖煮浓缩的彩椒汁替代韩式辣椒酱，呈现明亮色泽与清爽风味。
鸡肉彩椒大蒜酱油土豆
汤类菜肴独特菜品辛辣风味