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排序

Lee Jae-hoon的焦糖西瓜扇贝沙拉

一道令人惊艳的沙拉,以糖炙烤的西瓜搭配焯水扇贝、马斯卡彭奶酪和香醋酱汁。

15分钟简单沙拉与轻食
西瓜扇贝马斯卡彭奶酪红葱头刺山柑
手指食物宴客菜下酒小食

Maeil Matna 抹茶提拉米苏

一款香气浓郁的抹茶提拉米苏,通过隔水加热蛋黄、马斯卡彭奶酪、打发奶油和抹茶液层层叠加,无需烤箱即可制作。

30分钟简单点心与甜品
鸡蛋香草油马斯卡彭奶酪淡奶油
免烤甜点家庭咖啡馆宴客佳品

Maeil Matna 花朵鸡蛋卷

在柔软的鸡蛋卷中插入紫苏叶和玫瑰形状的粉色香肠,制作出花朵般造型的漂亮鸡蛋卷

20分钟简单配菜
鸡蛋牛奶粉色香肠紫苏叶
超简单便当小菜宴客菜

朴恩英的宫保鸡丁

外酥里嫩的正宗中式宫保鸡丁,搭配香辣酸甜的酱汁,轻薄包裹在表面

30分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉土豆淀粉蛋清生抽味淋
香辣微甜鸡肉料理宴客佳肴

余景来的京酱羊肉

一道美味佳肴,将猪肉用甜咸适口的京酱汁快炒后,包裹在脆爽的蔬菜中,搭配小麦煎饼一同享用。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉黄瓜蚝油京酱
中国菜主菜待客菜肴

朴恩英的油淋鸡

一道美味佳肴,选用两次油炸的鸡肉,外酥里嫩,搭配酸甜辣味的自制酱油汁,口感清爽。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉淀粉粉蛋清生菜青葱
宴客菜肴中式料理鸡肉料理

Jung Ho-young 的蛋包肉

一道独特而浓郁的蛋类菜肴,将水煮蛋的蛋黄取出后填入调味过的猪肉馅,再蒸制而成,口感鲜香独特。

25分钟普通配菜
鸡蛋猪肉末蒜末青葱洋葱
独特菜品宴客佳肴配米饭食用

黄珍善的干烹鸡

正宗中式干烹鸡,酥脆炸鸡在无多余汤汁的辣甜酸特制酱汁中快速翻炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉韩国大葱蒜末韭菜土豆淀粉
外酥里嫩宴客菜中式菜肴

申东民的蛤蜊火锅

一道来自大师级厨师的高级日式蛤蜊火锅,通过两次慢炖萃取出浓郁醇厚的风味。

40分钟普通汤与炖菜
蛤蜊贻贝海蛤昆布小棵白菜
清澈汤底日式火锅宴客佳肴

雷蒙·金的柚子鲭鱼牛排

一道高端鱼类牛排料理,选用鲭鱼以芳香甜美的柚子酱腌制,烤至完美,搭配酸甜可口的自制大酱汁享用。

35分钟普通肉类与主菜
鲭鱼柚子酱大酱黄油
时令菜肴宴客佳肴特殊场合

金大锡的鸭肉白粥

将清洗干净的鸭肉与黄枣、甘草及糯米布袋一同放入压力锅中炖煮,再用剩余汤汁制作香甜的南瓜糯米粥。

1小时普通汤与炖菜
鸭肉糯米蒜苗南瓜
滋补佳肴宴客菜品汤品类料理

金大锡的高里炖鱼

用辣根水蒸制以去除鱼腥味,再搭配特制咸鲜酱汁,口感弹润清爽

1小时5分钟普通肉类与主菜
高里青葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
特色菜秘制酱汁宴客佳肴