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排序

Aha Bujang的豆芽辣炒年糕

老式布帐马车风格的豆芽辣炒年糕,脆嫩的豆芽和紫苏叶的香气融入浓郁的韩式辣酱中。

20分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条黄豆芽方形韩式鱼饼(omuk)韩国大葱紫苏叶
家常菜夜宵超简单

Kim Milan 罗勒青酱

一款将新鲜罗勒、烤松子和两种意大利奶酪在搅拌机中快速混合制成的万能青酱

15分钟简单酱料与基础做法
罗勒松子大蒜帕玛森奶酪佩科里诺罗马诺奶酪
自制万能酱超简单

Kim Milan 的传统帕尔马干酪烩饭

一道正宗的意大利帕尔马干酪烩饭,仅用洋葱丁、黄油、帕尔马干酪和白葡萄酒制成

30分钟简单米饭与盖饭
大米洋葱黄油白葡萄酒鸡汤
超级简单一碗餐自制

Seonkyoung Longest 的日式拉面叉烧

整块五花肉用棉绳捆紧,煎至焦脆,然后在甜咸酱油调味液中慢炖,制成正宗日式叉烧

2小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜生姜大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国通用酱油)
肉类菜肴待客自制

Ttukdak Hyung 的橙香酱油鸡

酸甜的橙汁与咸鲜的酱油酱汁完美融合,外皮酥脆,口感丰富,是一道令人回味无穷的鸡腿炸物佳肴。

1小时20分钟普通肉类与主菜
鸡肉炸粉咖喱粉土豆淀粉橙子
酥脆之王创意料理家庭自制

Ttukdak Hyung 的一锅吐司

一款用面包、鸡蛋、小葱、芝士和各种馅料在单个平底锅中轻松做出的丰盛一锅端吐司。

20分钟简单点心与甜品
面包黄油鸡蛋牛奶小葱
家庭咖啡馆儿童零食自制

Ttukdak Hyung 免烤草莓挞

一款免烤草莓挞,以消化饼干和黄油制成挞底,填入奶油奶酪和鲜奶油,再铺满新鲜草莓。

20分钟简单点心与甜品
消化饼干黄油鲜奶油奶油奶酪草莓
家庭咖啡馆儿童零食自制

This Man's Cook 奶酪土豆饺子

一道富有嚼劲、咸甜适口的美味小吃,将马苏里拉奶酪馅的熟土豆面团塑形后,用平衡的咸甜酱油汁煎制而成。

30分钟普通点心与甜品
土豆土豆淀粉糯米粉马苏里拉奶酪黄油
自制Q弹口感儿童点心

This Man's Cook 液态姜糖浆

一款自制的液态姜糖浆,所有淀粉均被彻底过滤,口感清爽无苦味,可全年用于烹饪和饮品中。

2小时25分钟普通酱料与基础做法
生姜
万能酱料自制冬季饮品

This Man's Cook 阿尔贝吉大白菜水泡菜

一款清爽鲜活的水泡菜,汤汁清澈,通过将红辣椒与梨制成的辣酱过滤后,再加入苏打水,带来清脆活泼的口感。

1小时30分钟普通配菜
阿尔贝吉大白菜辣椒粉面粉红辣椒姜末
清爽口感自制夏季菜肴

This Man's Cook 埃里克的芝士热狗

自制芝士热狗,将香肠和整块马苏里拉奶酪用厚实的煎饼粉面糊包裹后油炸至酥脆。

25分钟普通点心与甜品
煎饼粉鸡蛋整块马苏里拉奶酪香肠面包糠
自制儿童零食外酥里软

金大锡的辣椒酱腌菜

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

30分钟简单配菜
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油烧酒
配菜自制大批量