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排序
金大锡的海带芽与豆腐拌菜
一道清淡的配菜，将质地紧实、无咸味的海带芽与捣碎的豆腐混合，仅用盐和芝麻油调味，口感清爽纯正。通过面粉清洗法去除海带芽的腥味，同时保持其原有质感。
海带芽豆腐蒜末芝麻油
简单快捷弹牙口感清淡风味
金大锡的辣味石斑鱼汤
一道高品质辣味汤品，以干辣椒和洋葱熬制出清澈清爽的汤底，搭配石斑鱼与小水芹炖煮，味道浓郁纯净，毫无腥味。
石斑鱼韩国萝卜青葱庆州辣椒洋葱
汤类料理辛辣浓烈招待宾客
金大锡的正月十五干野菜炒菜
一道传统节日菜肴，使用干野菜慢炖去除苦味，用酱油和紫苏油腌制后，再与浓郁坚果香气的紫苏籽粉一同翻炒，风味醇厚。
干野菜紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
坚果香气配菜节日食品
金大锡的调味蛤蜊
蛤蜊用烧酒焯水，再用蛤蜊煮汤水冲洗以去除残留沙粒，最后拌入咸鲜调味汁，制成一道开胃小菜
蛤蜊韩国萝卜洋葱胡萝卜蒜苗
小菜时令菜辣甜口味
金大锡的芝士拉面披萨
用焯水后的拉面作为基底，铺上大量番茄酱、香肠和芝士，最后在煎锅中完成的一道辛辣浓郁的小吃。
拉面鸡蛋切达芝士香肠青辣椒
夜宵创意料理儿童零食
金大锡的自制橡子果冻
一份稳如泰山、富有嚼劲的自制橡子果冻，采用黄金1:6比例，只需30分钟耐心等待
橡子淀粉粉紫苏油
家庭烹饪基础食谱果冻类菜肴
玉厨娘的简易酱烧五花肉
一道用蚝油和韩式辣椒粉调味的快速酱烧五花肉，搭配洋葱和香葱炒制，保持其清脆口感。
五花肉洋葱香葱青阳辣椒大蒜
简易食谱米饭配菜肉类菜肴
金大锡的苤蓝豆腐煎饼
一款外脆内韧、口感轻盈细腻的煎饼，带有淡淡的甜味，不使用水或鸡蛋，仅依靠腌渍苤蓝和豆腐的天然水分制成。
豆腐苤蓝马铃薯淀粉彩椒青辣椒
独特小菜儿童友好点心外酥内韧
Kim Dae-seok 甜菜根汁
这是一款口感顺滑的甜菜根汁，先将甜菜根略微蒸一下，再与苹果和香蕉一起搅拌而成。
甜菜根苹果香蕉
简单早餐饮品果汁
金大锡的电饭煲烤鸡蛋
将常温鸡蛋与干海带放入电饭煲中，使用多功能蒸煮模式蒸制50分钟，制成汗蒸房风格的烤鸡蛋，口感弹牙且风味鲜美。
鸡蛋干海带
超简单儿童零食自制
Chinese Cuisine Witch的烤排骨与裴洪洞拌面
一道简单的料理，将空气炸锅烹饪的排骨与裴洪洞拌面结合。
排骨裴洪洞拌面小萝卜泡菜黄瓜腌萝卜片
家庭小酌甜辣口味周末烹饪
Chinese Cuisine Witch的猪颈肉排
这是一道将猪颈肉煎至金黄，佐以牛奶和芥末制成的秘密酱汁的肉排。
猪颈肉辣椒牛奶芥末烧酒
家庭聚会宴客周末烹饪