全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 1,093 个食谱。

排序

Aha Bujang的日式布丁蒸蛋

一道丝滑柔嫩的蒸蛋料理,将鸡蛋、水和鸡汤混合,用保鲜膜覆盖防止蒸汽水滴渗入,形成布丁般的口感。

15分钟简单配菜
鸡蛋鸡汤
超简单小菜家常菜

Aha Bujang的皱皮辣椒炖豆腐

一道绝佳的小菜,将煎至金黄的豆腐与皱皮辣椒、酱油调味料和辣椒油一同炖煮,收汁而成。

15分钟简单配菜
豆腐皱皮辣椒蒜末Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒
超简单米饭杀手小菜

Aha Bujang的酱油菠菜拌菜

将菠菜快速焯水5秒以保持脆嫩口感,再用酱油调味汁拌匀,一道超级简单的拌菜。

10分钟非常简单配菜
菠菜Jin-ganjang(韩国万能酱油)辣椒粉熟芝麻蒜末
超级简单基础小菜家常菜

Kim Ho-yoon 紫苏籽炒平菇

一道将焯水后的平菇与紫苏籽粉和蘑菇汤一同翻炒而成的湿润而有嚼劲的小菜。

15分钟简单配菜
平菇胡萝卜青阳辣椒韩国大葱蒜末
超简单小菜咸鲜

Jung Ho-gyun的洋葱萝卜丝鱿鱼酱拌菜

一道将市售的鱿鱼酱(squid jeotgal)与三倍分量的爽脆萝卜丝和洋葱丝混合,制作出清淡不咸、味道精致的凉拌菜(muchim)。

10分钟非常简单配菜
鱿鱼酱洋葱萝卜蒜末辣椒粉
下饭神器超简单基础小菜

Kim Ho-yoon 辣炒蒜薹虾米

一道咸香小菜,先将虾米干锅烘香放凉,再与湿润翻炒的蒜薹拌入辣椒酱和酱油调味。

30分钟简单配菜
蒜薹虾米Mirim(韩国料酒)酿造酱油低聚糖浆
小菜米饭杀手咸香

Maeil Matna 海苔烧豆腐

一道下饭的咸香小菜,将豆腐用海苔包裹,裹上淀粉后煎制,再快速用甜咸酱油汁烧制而成。

15分钟简单配菜
煎制用老豆腐海苔淀粉Jin-ganjang(韩式通用酱油)蚝油
超级简单下饭小菜

Ttukdak Hyung 辣炒鱿鱼酱

用盐和糖去除水分,保留了鱿鱼Q弹口感的新鲜鱿鱼,拌入美味酱料,是一道下饭的开胃小菜。

45分钟简单配菜
鱿鱼辣椒粉鱼露大蒜生姜
常备小菜下饭自制

Baek Jong-won 的甜椒沙拉

一道简单的韩式小菜,脆嫩多汁的甜椒拌上辣咸的辣椒酱或大酱调味料,搭配烤肉堪称绝佳。

10分钟非常简单配菜
甜椒辣椒酱大酱蒜末
简单小菜米饭杀手

胜宇爸爸的紫苏叶午餐肉煎饼

薄切午餐肉,用香气扑鼻的紫苏叶包裹,裹上蛋液煎至金黄,是一款超简单的配菜兼下酒菜

15分钟非常简单配菜
午餐肉紫苏叶鸡蛋
超简单常备小菜夜宵

李妍福的融合猪肉土豆炖

一道家常炖菜,土豆先以类似油炸的方式快炒,保持其嚼劲而不散,猪肉与韩式青辣椒增添甜咸风味。

20分钟简单肉类与主菜
土豆猪肉中国椒大蒜
肉类料理红烧土豆常备小菜

姨母家酱煮豆腐

将煎至金黄的豆腐搭配特制酱油和芝麻油,充满香浓和鲜味的姨母家酱煮豆腐。

15分钟简单配菜
豆腐大葱酱油大蒜芝麻油
小菜豆腐料理家常菜