全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 11,866 个食谱。

排序

Solo Cooking God 的牛肋骨风味鸡腿烤

一道多汁的鸡腿肉烤制菜肴,通过使用韩式辣酱和酱油实现调味牛肋骨风味,无需单独腌制。

15分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉韩式辣酱酱油蒜末青葱
超级简单米饭杀手肉类料理

黄真善的紫苏籽炒菜

正宗中式炒法,选用结实有味的紫苏叶搭配嫩滑腌制猪肉,高温快炒呈现酥脆口感与浓郁风味。

25分钟普通肉类与主菜
紫苏叶五花肉鸡蛋酱油米酒
招待客人乔迁宴食谱焦香风味

黄真善的蛤蜊杂煮

一道浓郁醇厚的正宗红杂煮,通过轻炒鱿鱼和蛤蜊而不焦化辣椒粉,带来强烈而清新的辣味。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条蛤蜊鱿鱼卷心菜洋葱
辛辣汤底宿醉解救浓郁风味

申东民的昆布风味玉子烧三明治

一道高级三明治,内夹丝滑如布丁般的日式煎蛋,浓郁的鲣鱼高汤融入其中,夹在酥脆吐司之间。

30分钟较难沙拉与轻食
鸡蛋昆布鲣节味醂面包
早午餐日本料理蛋类菜肴

申东民 金枪鱼寿司

一道精致的江户前寿司,完美展现金枪鱼肥美腹肉(奥多罗)与鲜嫩有味的瘦肉(赤身)的独特风味,采用精准的手工技艺制作。

30分钟较难肉类与主菜
金枪鱼腹肉金枪鱼瘦肉山葵
奥多罗赤身江户前

申东民的牛丼

一道传统牛肉饭,风味浓郁深厚,忠实还原了著名日本米饭餐厅吉野家的经典味道。

30分钟普通米饭与盖饭
五花肉洋葱昆布白葡萄酒酿造酱油
牛肉盖饭日本料理吉野家

申东民 猪排饭

一道浓郁鲜香的猪肉饭,使用薄切五花肉在特制酱汁中慢炖,充分激发肥美猪肉与洋葱的鲜味。

30分钟普通米饭与盖饭
里脊五花肉洋葱昆布白葡萄酒酿造酱油
猪肉饭日本料理超简单

申东民的香辣发酵豆酱照烧鸡饭碗

一道丰盛的饭碗料理,以自制香辣发酵豆酱腌制的烤鸡为主料,搭配清香野蒜叶,带来满足感十足的美味体验。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉发酵大豆酱芝麻油越南辣椒粉蒜末
一锅饭鸡肉料理豆瓣酱酱汁

申东民的玉子三明治

一道高端早午餐料理,采用厚实、香甜且湿润的日式玉子卷,搭配自制芥末蛋黄酱,外皮酥脆,内里柔软有嚼劲。

15分钟简单沙拉与轻食
吐司鸡蛋蛋黄酱柠檬汁第戎芥末酱
鸡蛋三明治早午餐菜单甜咸甜

申东民的Q弹猪脚

使用高压锅和秘制香料,做出专业水准的猪脚,完美去除猪肉异味,同时最大化其弹牙口感。

1小时普通肉类与主菜
猪蹄小猪蹄青葱整颗大蒜
jokbal肉类料理高压锅

申东民 日本荞麦面

使用传统酱油风味的烟熏香气与浓郁鲜味,搭配黄金比例汤底,还原正宗日式荞麦面风味。

1小时较难面食与韩式小吃
荞麦面红鲣煮鲣昆布酱油
荞麦面荞麦面正宗日本料理

申东民的鲈鱼天妇罗

一道日式天妇罗,选用细腻温和的鲈鱼,通过使用牛奶而非水调制的独特面糊,完美去除鱼腥味并最大化酥脆口感。

25分钟普通下酒菜
鲈鱼柳牛奶通用面粉鸡蛋面包糠
鱼肉天妇罗agi fry外酥里嫩