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排序

Baek Jong-won 1分钟辣炒拉面

超简单的街头风味辣炒拉面,只用半份方便面调料,加入糖和辣椒酱收汁成浓稠酱汁,味道完美均衡——无需鱼饼。

5分钟非常简单下酒菜
方便面辣椒酱
超级简单深夜小吃下酒菜

Ttukdak Hyung 砂锅泡菜鱼糕乌冬面

一道受街头摊位启发的浓郁辣味乌冬面,用砂锅炖煮,搭配市售乌冬汤料、炒制泡菜、鱼糕和火辣的青辣椒。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
泡菜韩式辣椒粉韩式辣椒酱蒜末
极简做法汤类料理深夜小吃

This Man's Cook 辣汤年糕

使用乌冬粉汤底营造浓郁鲜香风味,先用油炒制辣椒酱以去除厚重感——这款超简单的辣汤年糕食谱。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
辣汤年糕专用年糕青葱鱼糕紫苏叶乌冬面条
超简单甜辣夜宵

This Man's Cook 梅干鸡串

鸡腿肉烤至金黄酥脆,反复刷上自制照烧酱,提升光泽与烟熏风味

50分钟普通下酒菜
鸡腿肉酱油味醂清酒玉米糖浆
深夜小吃自制酱汁家庭聚会菜肴

金大锡的豆腐土豆煎饼

一种无需水或面粉的营养小吃和开胃菜,将捣碎的豆腐、细丝状土豆和马铃薯淀粉结合,外皮酥脆,内里异常有嚼劲。

20分钟简单下酒菜
豆腐土豆青辣椒马铃薯淀粉
夜宵小吃超简单冰箱清理

Kim Dae-seok 嫩豆腐拉面

这是一款鲜味浓郁的丰盛拉面,先将葱和洋葱无油煸炒出焦香味,再加入嫩豆腐,并用鳀鱼鱼露调味,口感醇厚。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面嫩豆腐洋葱大葱鸡蛋
辛辣风味暖心料理宵夜

Ttukdak Hyung 的克雷米黄油烤

将细碎的克雷米蟹肉拌入香浓融化的黄油、蛋黄酱和切碎的大蒜,用空气炸锅烤成薄脆如海苔般的下酒小食

15分钟非常简单下酒菜
克雷米黄油蛋黄酱大蒜
超简单下酒菜夜宵

余庆玉的干烹鱼

一道经典的中式菜肴,将酥脆炸猪排快速翻炒于高温之上,搭配酸甜微辣的蒜香酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
猪排青葱大蒜彩椒
招待客人夜宵特殊场合

Ttukdak Hyung的黄油烤鱿鱼丝

用水泡软的调味鱿鱼丝,拌上黄油和甜花生酱的浓稠酱汁,然后用空气炸锅烤10分钟,制成影院风格的烤鱿鱼。

20分钟非常简单点心与甜品
调味鱿鱼丝黄油花生酱
超简单夜宵零食

胜宇爸爸香肠蔬菜炒菜

用香浓蒜油炒制香肠和洋葱,再以酸甜微辣的番茄酱辣椒酱拌匀,是一道极佳的下酒小菜

15分钟非常简单下酒菜
维也纳香肠洋葱大蒜食用油番茄酱
超简单夜宵下酒菜

Ttukdak Hyung 的炸酱面风味炸酱面

用猪油炒香炸酱粉和浓酱油,还原正宗中式餐馆炸酱面浓郁的肉香,一道单锅完成的炸酱面

15分钟简单面食与韩式小吃
炸酱面浓酱油辣椒粉
夜宵创意料理超简单

Solo Cooking God 爆脆葱油饼

一道非传统的葱油饼,内馅加入蒜末增添咸香风味,煎制前加入面包糠使口感更加酥脆,搭配炸猪排酱享用。

15分钟简单下酒菜
小葱金针菇韩式煎饼粉蒜末面包糠
外酥里嫩深夜小吃超级简单