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烹饪时间
15分钟以上30分钟以下
难度
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排序

铁包男的酸辣萝卜沙拉

一道清脆、甘甜又酸爽的萝卜沙拉,能清爽地化解炖鸡或参鸡汤的油腻感。

20分钟简单配菜
萝卜粗辣椒粉蒜末葱花
配菜甜酸口味超级简单

Fabri 的甜酒桑格利亚

用红葡萄酒、橙汁和甜味时令水果轻松制作的正宗西班牙风味桑格利亚

15分钟简单点心与甜品
红葡萄酒橙汁芒果西瓜橙子柠檬
家庭聚会葡萄酒鸡尾酒夏日饮品

Fabri 蛤蜊蛋黄酱

这是一款自制的意式蛋黄酱,以蛤蜊高汤提味,口感浓郁顺滑,质地厚实。

20分钟简单配菜
蛤蜊白葡萄酒鸡蛋柠檬汁红椒粉
自制酱料蛤蜊料理啤酒小食

黄真善的中式辣椒油

一款通过在最佳温度下将八角和花椒香料融入油中,充分激发风味,同时防止辣椒粉烧焦的自制中式辣椒油。

20分钟普通酱料与基础做法
粗辣椒粉植物油青葱芹菜
万能酱汁中式料理自制油

申东民的香菇意面

一道受东方风味启发的阿格里奥奥利欧意面,突出香菇的独特口感以及昆布高汤浓郁的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
细管面香菇大蒜昆布万用酱油汤
面食快速简便鲜味浓郁

申东民的紫苏芽酱油黄油意面

一道东方风味意面,以新鲜芳香略带苦味的春季紫苏芽为特色,搭配咸鲜酱油与浓郁黄油风味,层次丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面野生紫苏芽普通紫苏芽培根大蒜
春季时节紫苏芽食谱独特意面

申东民的花纹鱿鱼细面刺身

新鲜的花纹鱿鱼经过精细密集的切法,切成薄如纸片的细条状,如同细面条一般,最大程度激发其甜味与口感,成就一道高端刺身杰作。

20分钟普通下酒菜
花纹鱿鱼山葵刺身酱油
鱼类刺身高级前菜日本料理

申东民的甘池塔提

通过用喷枪轻度炙烤新鲜甘池刺身表面,最大化其鲜香与烟熏风味的精致料理

15分钟普通下酒菜
甘池柠檬柚子酱油汁
奢华开胃菜烟熏风味日本料理

雷蒙·金的鱿鱼牛排锅

用鱿鱼和韩式烤牛肉在15分钟内快速炖煮出辛辣清爽的锅物

15分钟简单肉类与主菜
牛肉(用于韩式烤牛肉的上等西冷)鱿鱼洋葱青葱木耳
锅物韩式烤牛肉鱿鱼

雷蒙·金的罐头金枪鱼配嫩萝卜泡菜意面

一道独特的番茄意面,通过将罐头金枪鱼与酸爽的嫩萝卜泡菜一同烤制,提升风味层次。

15分钟简单面食与韩式小吃
罐头金枪鱼嫩萝卜泡菜贝壳形意面洋葱大蒜
融合料理超级简单冰箱清理

雷蒙·金的俱乐部三明治

经典双层俱乐部三明治,外层酥脆,内里鸡胸肉多汁,搭配咸香培根

25分钟简单肉类与主菜
面包鸡胸肉培根生菜番茄
早午餐简单肉类料理

雷蒙·金的单锅辣味马苏里拉螺旋意面

一道香辣浓郁的北美风格家常意面,只需一锅即可轻松完成

25分钟简单面食与韩式小吃
螺旋意面调味牛肉培根番茄番茄汁
意面一锅料理露营食品