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排序

Jung Ji-sun 糯米烧卖

一道有嚼劲的中式点心,将糯米与猪肉、香菇和干大麦虾混合,用老抽和蚝油炒制,再包入面皮蒸熟。

35分钟普通面食与韩式小吃
糯米猪肉末干香菇干大麦虾大葱(韩国大葱)
宴客菜中式风味特色菜

Ttukdak Hyung 的牛肉辣椒酱

一种用牛肉、青阳辣椒和红辣椒炒制而成的多功能辣味酱料。

45分钟简单酱料与基础做法
青阳辣椒红辣椒洋葱大蒜牛肉
万能酱待客佳品自制

Aha Bujang的辣椒饺子汤

一款餐厅风格的辣椒饺子汤,将辛辣的手工辣椒饺子与鲜美的汤底完美结合。

40分钟普通汤与炖菜
猪绞肉饺子皮豆腐粉条青阳辣椒
汤类家常菜待客菜

Aha Bujang的海鲜拌饭

中式海鲜拌饭,将海鲜和蘑菇快速焯水后,用猪油和蚝油调味料快速翻炒,增添鲜味深度。

20分钟简单米饭与盖饭
红甜椒辣椒洋葱乌贼
中式一碗饭待客佳品

Aha Bujang的宫保鸡丁

一道中式鸡肉料理,将裹上淀粉的嫩滑鸡胸肉与香脆腰果,在甜辣酱汁中爆炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉洋葱韩国大葱腰果干辣椒
中式风味宴客菜肉类料理

Aha Bujang的泰式咖喱软壳蟹

一道异国风味的泰式咖喱,以酥脆的炸软壳蟹搭配椰奶和嫩滑的鸡蛋。

30分钟较难肉类与主菜
软壳蟹鸡蛋椰奶咖喱粉辣椒油
东南亚风味特色菜宴客菜

Kim Milan 的蓝蟹猫耳朵意面

一道将嚼劲十足的猫耳朵意面与甜美蟹肉在浓郁蟹汤底中翻炒而成的意面料理

1小时普通面食与韩式小吃
螃蟹猫耳朵意面大蒜洋葱樱桃番茄
美食待客西餐

Yeo Kyung-ok 辣炒肉

一道中式辣炒肉,酥脆炸猪肉裹上干辣椒和辣椒粉的辛辣香气。

20分钟普通肉类与主菜
猪肉杏鲍菇韩国青椒大蒜生姜
辛辣风味油炸菜肴宴客菜

Ttukdak Hyung 烤牛肋骨拌乌冬面

以牛肉和乌冬面在浓郁的酱油腌料中翻炒,热气腾腾的烤牛肋骨拌乌冬面,带来丰富的鲜味层次。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
酱油出汁本膳高汤粉鲣鱼干昆布
面食超级简单适合招待客人

胜宇爸爸的越南米粉卷和炸春卷

搭配爽脆的腌洋葱、酸辣开胃的鱼露酱汁,以及韩式烤肉和自制炸春卷的越南式拌面。

45分钟较难面食与韩式小吃
米粉洋葱猪前腿肉韭菜
融合料理高级料理待客料理

Ttukdak Hyung 的酱油腌制银鳕鱼炭火烤

用捣碎的梨和咸味洋葱调制的咸甜酱油腌料,将银鳕鱼腌制一晚后,在炭火上烤至金黄酥香,口感柔嫩

1天20分钟普通肉类与主菜
银鳕鱼生抽洋葱大蒜
下饭待客料理家常菜

Yeo Kyung-ok的葱油酱鸡

一款招牌中式鸡肴,以嫩滑的白切鸡铺上香气四溢的炒大葱,再淋上咸甜兼具、鲜味醇厚的酱汁。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉鸡汤
宴客中式家常菜