全部食谱
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烹饪时间
45分钟以上60分钟以下
难度
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排序
金大锡的辣味扇贝炖炒
一道浓郁鲜香的快炒菜肴，嫩滑的扇贝用特制酱汁腌制，酱汁由磨碎的苹果和青辣椒制成，炒至浓稠入味。
扇贝卷心菜洋葱青葱青辣椒
珍馐烧酒下饭菜宴客佳肴
金大锡的菊芋泡菜
一种清爽的春季腌菜，通过焯水处理菊芋叶，去除坚韧的外皮，再浸泡在加入甘草根调味的酱油卤水中制成。
菊芋甘草根酱油青辣椒红辣椒
春季食材配菜搭配肉类绝佳
金大锡的红薯叶配鲷鱼炖菜
一道用辣味十足、充分发酵的红薯叶泡菜调味的鲜美鲷鱼炖菜，是绝佳的米饭伴侣。
鲷鱼红薯叶泡菜土豆洋葱青葱
米饭伴侣时令食材辛辣酸爽
Kim Dae-seok 的德国酸菜
德式发酵卷心菜泡菜，仅用卷心菜和海盐两种食材制作，口感清脆，富含天然乳酸菌。
卷心菜海盐
纯素食食谱发酵食品小菜
Yoon Yi-ryeon的五谷饭
这是一款色彩缤纷、营养丰富的米饭，在压力锅中加入糯米、粳米、黄黏小米、绿小米、高粱、红豆、豆子和栗子一同煮制。烹饪时将各种谷物分区域放置，可以保持各自的颜色，用盐、原糖和香油调味，使其口感香甜、软糯有嚼劲。
糯米粳米黄黏小米绿小米高粱
正月大望日压力锅五色饭
Yoon Yi-ryeon的嫩萝卜叶早白菜辛奇
将腌渍过的嫩萝卜叶和早白菜，与苹果、洋葱、红辣椒和鱼露调制的酱料拌匀制成的夏季辛奇。
嫩萝卜叶早白菜细香葱洋葱水芹菜
夏季美味小菜家常菜
Ttukdak Hyung 的肉糕
将碎牛肉、培根和蔬菜与面包糠和牛奶混合，再放入烤箱烘烤，制成湿润嫩滑的肉糕。
面包糠牛奶牛肉伍斯特酱大蒜粉
肉类菜肴家常菜宴客菜
Ttukdak Hyung 的波奇饭
丰盛的波奇碗，配有新鲜蔬菜、鸡蛋、蟹棒、烤虾和薄切牛胸腹肉，淋上特制酱汁。
冰山生菜圣女果黄瓜鸡蛋蟹棒
肉类料理家常菜宴客菜
Ttukdak Hyung 的猪肉三合
猪肉三合，一道将猪肉、腌明太鱼籽和萝卜与辛辣调料拌匀的辣味菜肴
低盐腌明太鱼籽青阳辣椒韩国大葱大蒜韩式辣椒粉
肉类菜肴家常菜辣味
Ttukdak Hyung 的油豆腐波奇饭
将薄切牛胸腹肉和蔬菜用橄榄油煎制，再用油豆腐寿司套餐中的酱汁调味，制作出鲜香浓郁的油豆腐波奇饭。
油豆腐寿司套餐冰山生菜黄瓜洋葱甜玉米
肉类料理家常菜宴客菜
Ttukdak Hyung 烤蒙古牛肉
裹上淀粉的牛肉炒至酥脆，再用咸香浓郁的蒜味酱油酱汁慢炖
蛋清淀粉粉牛肉大蒜生姜
肉类菜肴家常烹饪招待客人
Ttukdak Hyung 烤牛肉
将薄切牛排用葱花、捣碎的梨及其他调味料腌制一天，再用平底锅煎至外焦里嫩，风味浓郁
牛肉葱花酱油捣碎的梨大蒜
肉类菜肴家常烹饪招待客人