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排序

Ttukdak Hyung 的昆布黄油牛排三明治

用昆布黄油煎至金黄的吐司,铺上鲜嫩多汁的牛肉排,再覆盖以洋菇,最后以辛辣的斯里拉查酱收尾的开放式三明治

20分钟普通沙拉与轻食
吐司洋菇牛肉昆布黄油斯里拉查酱
早午餐特色料理待客料理

Ttukdak Hyung 的牛肉豆芽蒸

在蒸锅底部铺上脆嫩的豆芽,放上薄切的牛肉和扇贝,用蒸汽蒸5分钟,再蘸着辛辣的芥末酱食用,这是一道极其简单的美味佳肴。

15分钟简单肉类与主菜
豆芽牛肉扇贝芥末酱生抽
待客料理健康餐超简单

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

崔强禄 sotbap

将板栗红薯、土豆、芦笋、培根分别炸制,最大限度地提升风味,再用鲣鱼酱油调味煮制而成的鲜味浓郁的日式 sotbap

40分钟普通米饭与盖饭
红薯土豆芦笋培根
鲜味待客特色菜肴

Kim Dae-seok 咖啡芥末 LA 牛排骨

在果汁腌料中加入少许咖啡和芥末,风味独特的 LA 牛排骨

11小时普通肉类与主菜
LA 牛排骨柠檬味汽水苹果洋葱
节日料理宴客菜肉类料理

Ttukdak Hyung 的花蟹锅饭

用黄油炒米饭、蟹黄和蔬菜,加入蟹汤煮熟,再拌入蒸好的蟹肉和辣酱,制成一道花蟹锅饭。

55分钟普通米饭与盖饭
花蟹黄油洋葱玉米芦笋
一锅出家常菜待客

Sung Si-kyung 辣酱生拌牛肉

一道独特的辣酱生拌牛肉,采用全罗道风格的甜辣辣椒酱调味,表面略加炙烤,最大程度激发鲜香风味

15分钟简单下酒菜
牛肉葱丝辣椒酱蒜末淀粉糖浆
特色菜宴客菜烟熏风味

Ttukdak Hyung 的牡蛎锅饭

用萝卜、海带、牡蛎、香菇和蒜薹在锅中煮饭,搭配辣味辣椒调味酱一起享用的丰盛牡蛎锅饭。

55分钟普通米饭与盖饭
大米萝卜海带香菇蒜薹
一碗饭家常菜待客佳肴

Ttukdak Hyung 豆芽锅饭

用鳀鱼和海带高汤煮制的豆芽锅饭,搭配香脆的炒牛肉和葱花,成就一碗浓郁鲜美的完整餐食。

50分钟简单米饭与盖饭
大米鳀鱼海带豆芽牛肉
一碗饭家常菜待客菜

Aha Bujang的酱油辣炒鸡排

天安式酱油辣炒鸡排,将鸡肉用浓郁酱油调味料炖煮后,在锅中与酸甜萝卜沙拉一起翻炒。

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉萝卜洋葱韩国辣椒粉
米饭杀手待客佳品独特菜品

Aha Bujang的酱油腌三文鱼

新鲜三文鱼在加入大量水果和蔬菜熬制的特制酱油中腌制3天,鲜味更加浓郁。

30分钟普通配菜
三文鱼韩国梨洋葱辣椒生姜
米饭杀手宴客菜基础小菜

Kim Milan的红酒炖牛肩胛肉

一道将牛肩胛肉用红酒和蔬菜高汤慢炖至能用勺子切开的炖菜。

4小时普通肉类与主菜
牛肩胛肉洋葱大蒜红酒番茄膏
适合招待客人搭配精致菜肴