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烹饪时间
60分钟以上
难度
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排序

Maeil Matna 免烤箱芝士红薯面包

只需20分钟,用平底锅和微波炉即可做出无需烤箱、嚼劲十足又柔软的红薯芝士面包,发酵超简单。

1小时简单点心与甜品
高筋面粉红薯牛奶即发干酵母无盐黄油
免烤箱超简单儿童零食

Maeil Matna 芒果冰淇淋

一款柔软清爽的自制芒果冰淇淋,只需三种食材:芒果泥、淡奶油和炼乳,轻松制作。

8小时20分钟非常简单点心与甜品
芒果淡奶油炼乳
超简单家庭甜点免烤甜点

Maeil Matna 糯米蜂蜜糖饼

专业级糯米蜂蜜糖饼,发酵面团有嚼劲,内馅是红糖、花生和肉桂的香甜坚果味

1小时20分钟普通点心与甜品
高筋面粉糯米粉牛奶即发酵母泡打粉
街头小吃儿童零食外脆内糯

Ttukdak Hyung 的肋排炸物

将肋排用盐水长时间炖煮至软嫩,裹上鸡块粉浆后油炸,再与极具成瘾性的甜咸蜂蜜组合酱汁拌匀的料理

1小时10分钟普通肉类与主菜
肋排鸡块炸粉淀粉粉红薯生抽
鸡肉替代品儿童点心待客料理

Ttukdak Hyung的烟熏牛小排盖饭

一份令人满足的6000韩元盖饭,特点是烤得恰到好处的牛小排,带有喷枪炙烧的烟熏风味,搭配酸辣爽口的葱丝沙拉和浓郁的蛋黄。

1小时15分钟普通米饭与盖饭
牛小排生抽蒜末洋葱
肉类料理米饭杀手特色菜

Ttukdak Hyung 土豆热狗

在有嚼劲的热狗面团上紧密贴满切丁的土豆块,油炸后达到极致的酥脆感与饱腹感,一款别具风味的平民版热狗

1小时25分钟普通点心与甜品
土豆中筋面粉大米粉
韩式小吃丰盛的儿童点心

Ttukdak Hyung 番茄鲜味辣炖排骨

这是一道独特的辣炖排骨,将用烧酒和酱油炖煮的排骨加入番茄酱,最大限度地提升了天然的浓郁鲜味和辣味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
排骨烧酒酱油月桂叶洋葱
肉类料理下饭辣味

Ttukdak Hyung 家庭版豚骨拉面

用高性价比的五花肉熬制浓郁肉汤,加入鸡汤提鲜,再将糖醋卤制的叉烧铺在面上,呈现日式拉面风味

1小时15分钟较难面食与韩式小吃
五花肉生姜胡椒粒月桂叶白酒
特色料理肉类料理周末美食

崔江禄 (Choi Kang-rok) 的胡椒炸鸡

用搅碎的洋葱和足量的粗胡椒粉带来浓郁风味,用玉米淀粉炸至薄脆的炸鸡。

2小时30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉洋葱大蒜鸡蛋玉米淀粉
夜宵鲜味肉类料理

Ttukdak Hyung 烤无骨牛肋排炖锅

无骨牛肋条在加入梨和菠萝的浓郁酱油腌料中慢炖,口感丰富,充满鲜味。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肋条土豆胡萝卜年糕磨碎梨汁
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐

YOOXICMAN 豆芽酱锅

堆满现磨坚果香豆芽和清香紫苏苗的饕餮炖锅,层次铺在香辣浓郁的酱汤底上

2小时普通汤与炖菜
猪颈骨白豆紫苏苗青辣椒
酱锅豆芽烧酒绝配

YOOXICMAN 的澳洲风味和牛肉派

慢炖和牛肉在黑啤酒和高汤酱汁中慢炖两小时,然后慷慨地填入酥脆的派皮中——这就是经典的澳洲舒适美食。

3小时较难沙拉与轻食
牛肉洋葱大蒜面粉黑啤酒
澳洲料理烤箱烹饪烘焙