Ttukdak Hyung 土豆热狗

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 土豆块不宜过大，否则油炸时容易脱落或外焦里生，建议切成大小均匀的小方块。
• 粘好土豆后裹面包糠时，可用手掌用力按压整个表面，防止油炸时分层脱落。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢比普通热狗更酥脆、更有嚼劲口感的人群。
• ⭐想一次品尝土豆浓郁香气与奶酪、香肠完美融合风味的人群。
• ⭐希望亲手复刻K-街头美食代表作——饱满土豆热狗的人群。