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排序

Aha Bujang的蒜香炒年糕

一款浓郁的蒜香炒年糕,大量蒜末带来宜人的辛辣和深邃的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形韩国鱼饼(eomuk)卷心菜洋葱韩国大葱
超级简单面食夜宵

Aha Bujang的酱油鸡

自制酱油鸡,再现知名炸鸡品牌的甜咸酱油和酥脆面衣。

35分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉小葱Jin-ganjang(韩国酱油)鸡汤洋葱粉
夜宵啤酒小吃肉类料理

Kim Ho-yoon 的 Zicova 风味炭香调味鸡

这道 Zicova 风味鸡将鸡腿皮煎至酥脆,然后用逼出的鸡油翻炒年糕和大葱,最后在辣味酱汁中炖煮。

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉年糕青阳辣椒韩国大葱红糖
米饭杀手深夜食堂肉类料理

Sung Anh 麻辣菠菜蒜油虾

主厨 Sung Anh 的高级开胃菜食谱,用虾头和虾壳熬制的油烹制虾肉,风味十足,加入小苏打提升口感,搭配麻辣油和柠檬炒制的菠菜,带来清爽的麻辣滋味。

25分钟普通下酒菜
菠菜大蒜橄榄油辣椒
夜宵清爽口味下酒菜

Maeil Matna 什锦香肠部队锅

用什锦香肠、午餐肉、焗豆和切达奶酪在牛骨汤中制作的部队锅,味道堪比餐厅

20分钟简单汤与炖菜
香肠午餐肉豆腐洋葱大葱(韩国大葱)
汤类下饭神器夜宵

Ttukdak Hyung 的盐烤鸡串

使用日本风味的盐味酱汁(shiota-re)赋予鸡腿肉与大葱浓郁的鲜香,用烤箱烘烤至外皮酥脆的居酒屋风格鸡串

35分钟简单下酒菜
鸡腿肉大葱盐味酱汁
夜宵下酒菜日餐

快手哥老泡菜猪颈肉炖汤

这道菜用厚实的猪颈肉和老泡菜代替鸡肉,再加入土豆,炖煮成浓稠醇厚的鸡肉辣炖风格的猪颈肉泡菜炖汤。

35分钟简单汤与炖菜
猪颈肉老泡菜洋葱土豆酱油
下饭夜宵汤类料理

Ttukdak Hyung 的泡菜煎饼

在面糊中加入泡菜锅粉,做出咸淡适中、口感浓郁且酥脆的猪肉泡菜煎饼

15分钟简单面食与韩式小吃
面包糠泡菜猪肉末青葱紫苏叶
夜宵雨天美食儿童点心

笃达哥蒜香酥脆蒸生蚝

只需在锅中蒸10分钟,即可享用充满海洋风味、肉质饱满的蒸生蚝,搭配完美掩盖腥味的香脆蒜蓉酥粒配料。

20分钟非常简单下酒菜
生蚝清酒黄油大蒜柠檬
时令料理夜宵特色料理

Ttukdak Hyung 的芝士调味爆米花奶酪

将水分彻底去除的甜玉米与蛋黄酱及自制万能芝士粉混合,激发出浓郁风味的创意玉米奶酪

10分钟非常简单下酒菜
甜玉米蛋黄酱芝士味调味料洋葱味调味料马苏里拉奶酪
超简单夜宵啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 的童年辣炒米肠

将米肠、大蒜和糯米粉放入保鲜袋中轻轻裹匀,用空气炸锅烘烤后淋上香辣甜美的鸡爪酱,重现儿时街头小吃的经典风味。

20分钟非常简单面食与韩式小吃
米肠大蒜糯米粉生抽辣椒酱
超简单夜宵童年味道

Ttukdak Hyung 的辣酱整鸡腿烧烤

将厚实的整鸡腿用刀划深口,浸泡在混合了牛排酱的辣酱烧烤腌料中2小时以上,再用空气炸锅长时间烘烤而成的肉类料理

3小时10分钟普通肉类与主菜
鸡腿辣椒粉辣椒酱生抽米酒
肉类料理夜宵辣甜咸