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排序
Kim Dae-seok 水滴芥菜酱菜
这是一款无需煮制酱油即可制作的清爽水滴芥菜酱菜，加入梅子糖浆和烧酒以提升风味并延长保质期。
水滴芥菜特级酱油梅子糖浆食醋烧酒
超简单肉类绝配小菜
Kim Dae-seok 老泡菜炒小银鱼
这是一道风味浓郁的配菜，通过糖来中和老泡菜的强烈气味，并用料酒去除小银鱼的腥味，炒制后呈现出醇厚且带有坚果香气的口感。
老泡菜小银鱼蒜末青辣椒
米饭杀手配菜超简单
金大锡的绿海苔拌菜
一道酸爽的绿海苔沙拉，搭配清脆萝卜和少量新鲜山葵调味汁。
绿海苔萝卜青葱彩椒新鲜山葵
时令菜肴酸甜口味配菜
金大锡的海带茎炒菜
一道简单实惠的配菜，通过面粉去除海带茎的腥味，同时保持爽脆有嚼劲的口感
盐渍海带茎洋葱红辣椒面粉蒜末
经济实惠简单配菜
Kim Dae-seok 的调味焯水紫苏叶
一道咸香小菜，将气味浓烈的紫苏叶经过短暂焯水，变得柔软细腻，再层层涂抹自制小银鱼海带酱油调味汁——完美搭配米饭。
紫苏叶大葱洋葱红辣椒青辣椒
小菜下饭伴侣紫苏小菜
Kim Dae-seok 虎皮青椒炒小鱼干
将青椒与小鱼干分别烹饪后再混合，以保持各自的最佳口感
青椒小鱼干鱼露梅子糖浆蒜末
小菜便当下饭菜
Kim Dae-seok 凉拌黄豆芽
一种创新的凉拌黄豆芽做法，加入干海带，利用极少的水蒸制，以保留浓郁的鲜味和爽脆的口感。
黄豆芽干海带蒜末酱油香油
小菜超简单家常菜
Kim Dae-seok 淀粉裹蒸青辣椒
这道蒸辣椒菜肴通过混合面粉和淀粉来提升口感，使其既有嚼劲又清脆。使用喷雾瓶均匀润湿干粉，防止结块，确保蒸制彻底。
青辣椒面粉土豆淀粉辣椒粉酱油
小菜自制家常菜
Kim Dae-seok 香酥岩苔菜
这是一款简单的小菜，通过将芝麻油和紫苏油按比例混合，轻轻翻炒至酥脆而不焦，从而提升其鲜美口感。
岩苔菜芝麻油紫苏油
小菜下饭菜非常简单
成始璄的生菜拌菜
一道超级简单的生拌菜，用酱油、鳀鱼酱和梅子糖浆调制的万能酱汁拌上剩余的生菜，口感爽脆。
生菜洋葱大葱蒜末鳀鱼酱
清冰箱超级简单基础小菜
成始璄的培根土豆炒
一道咸香可口的培根土豆炒，通过彻底去除淀粉并用油煎炸，最大化酥脆口感
土豆培根蒜末橄榄油帕玛森芝士粉
下酒菜外酥里嫩小菜
成始璄的香肠番茄酱炒菜
成始璄的特色香肠炒菜，加入辣椒酱和酱油带来浓郁底味，菠萝增添清爽口感
维也纳香肠卷心菜洋葱菠萝酱油
儿童零食甜咸口味基础小菜