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排序
金大锡的黄瓜辣椒豆瓣酱拌菜
一道超级简单的米饭杀手配菜，即使放置一天依然保持脆爽口感，得益于整粒芝麻和韩式辣椒粉吸收了清脆黄瓜辣椒与清爽洋葱释放的水分。
黄瓜辣椒洋葱豆瓣酱韩式辣椒粉蒜末
超级简单配菜夏日美味
金大锡的桑楚格特焦里
一道超级简单的桑楚格特焦里，成为吸肉高手，以甜酸黄金比例酱汁轻拌，保持生菜清脆口感。
生菜醋洋葱庆州辣椒香葱
超级简单配菜清爽口感
金大锡的阳白菜泡菜
一种健康饮食泡菜，通过不经过盐渍直接混合卷心菜，最大程度保留脆爽口感，对肠胃负担小。
卷心菜小葱庆州辣椒韩式红椒粉蒜末
超级简单配菜健康
金大锡的卷心菜拌菜
一道健康调味蔬菜小菜，通过轻微蒸制卷心菜后，拌入橄榄油和秘制配方——柠檬汁，带来清新、酸甜可口的风味。
卷心菜蒜末酱油柠檬汁芝麻
超级简单基础小菜健康
金大锡的辣椒酱鳀鱼沙拉
将中等大小的鳀鱼无油干煎以去除腥味，再与甜辣的辣椒酱调味汁和姜糖浆拌匀，制成一道鲜香可口的配菜。
中等大小鳀鱼青辣椒红辣椒研磨红椒粉蒜末
配菜辛辣便当
金大锡的鳀鱼土豆炖菜
一道咸甜风味的配菜，使用海盐和麦芽糖浆腌制的坚实有嚼劲的土豆，搭配小鳀鱼浓郁香气，口感丰富
土豆小鳀鱼洋葱青葱青辣椒
咸甜口味米饭伴侣配菜
金大锡的紫苏籽与小鳀鱼炒菜
先用鳀鱼酱炒香紫苏籽和蔬菜，再用马铃薯淀粉轻裹小鳀鱼，制成酥脆清爽的配菜
小鳀鱼紫苏籽洋葱蒜马铃薯淀粉
非常简单配菜米饭伴侣
金大锡的土豆丝炒菜
通过将切好的土豆浸泡在盐水中去除淀粉并防止碎裂，制作出清爽脆嫩、仅用轻盐调味的土豆炒菜。
土豆胡萝卜青辣椒芝麻油烤熟芝麻
快速简便配菜性价比高
Kim Dae-seok 的腌梅子
口感紧实有嚼劲、鲜味浓郁的腌梅子，通过用糖抽出梅子水分并加入天然海盐来增加层次感。
梅子
小菜时令菜自制
金大锡的黄瓜生菜沙拉
一道简单清爽的配菜，以脆嫩的黄瓜和洋葱为主料，轻拌上鳀鱼酱与芝麻油调制的咸鲜酱汁——非常适合搭配烤肉或米饭食用。
生菜黄瓜洋葱青辣椒红椒粉
极简做法配菜清爽口感
Kim Dae-seok 酱土豆
将土豆切成薄片，在盐水中稍作焯烫，随后快速翻炒，使其在不碎裂的前提下保持紧实耐嚼的口感，并加入番茄酱增添浓郁风味。
土豆大葱青辣椒
小菜耐嚼口感非常简单
Kim Dae-seok 简易碗装溏心蛋
这道营养丰富的溏心蛋料理，利用陶瓷碗和蒸锅，无需担心失败，且能保持完美的形状。
鸡蛋酱油
早餐零失败配菜