Kim Dae-seok 简易碗装溏心蛋

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 不要在水中加盐或醋，这会使鸡蛋表面浑浊；仅使用纯净水才能确保成品清澈。
• 避免在尖锐边缘敲碎鸡蛋，因为这样更容易掉入蛋壳碎片；建议在平坦表面敲击。
• 如果想要口感更嫩，可以蒸5分钟；6分钟是半熟到全熟之间的理想状态。

推荐给 🙋

• ⭐那些在制作传统溏心蛋时经常失败或导致形状凌乱的人。
• ⭐在忙碌的早晨寻求快速、营养且令人满足的早餐的人。
• ⭐喜欢软嫩蛋类料理并搭配咸鲜酱汁的人。