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排序

Okjubu 茄子五花肉卷
将薄五花肉和茄子卷起煎至外酥里嫩的美味菜肴
茄子薄五花肉片玉米淀粉甜辣酱
外酥里嫩茄子料理下酒菜

玉主夫外脆里嫩油淋鸡
酸甜特制酱汁搭配辛辣青阳辣椒的酥脆中式鸡肉料理
鸡肉味醂淀粉酱油醋
中式风味外酥里嫩高级料理

吕敬来一口糖醋肉
圆润的一口大小,酥脆炸制,即使拌上酱汁也能长时间保持酥脆的糖醋肉。
猪里脊土豆淀粉浓酱油醋菠萝
外酥里嫩宴客菜肉类料理

余京来的炒葱油面
一道突出的面食,以酥脆的炸面条为底,淋上香辣浓郁的中式酱汁。
面条香菇竹笋上海青洋葱
中式外酥里嫩特色面食

Yeo Kyung-ok 的面包虾
制作外酥里嫩的面包虾,融合面包与虾的和谐口感。
白三明治面包虾鸡粉淀粉番茄酱
儿童零食中式外酥里嫩

余庆玉的韩式辣酱香菇
一道标志性的中式风格蘑菇菜肴,采用酥脆油炸的香菇,裹上香辣酸甜的酱汁,均匀渗透且不粘腻。
香菇蒜末土豆淀粉蚝油
中式风味外酥里嫩清爽口感

Jung Ho-young 的煎饺子
外脆内汁的雪花煎饺,15分钟在家轻松完成
绞肉青葱卷心菜饺子皮蚝油
超级简单适合配啤酒外脆内汁

郑浩永的海鲜鱼糕汤面
一道中式风味的面条料理,以酥脆炸过的拉面为底,铺上混合海鲜与蔬菜,再淋上浓郁厚实的鱼糕汤酱汁。
拉面海鲜混合食材卷心菜洋葱青蒜苗
独特食谱中式风味外酥内软

张浩俊的日本炸虾
通过抑制面筋形成,制作出具有极佳酥脆口感的正宗日式雪花炸虾
虾天妇罗粉鸡蛋淀粉
油炸类菜肴家庭聚会外酥里嫩

申东民的鲈鱼天妇罗
一道日式天妇罗,选用细腻温和的鲈鱼,通过使用牛奶而非水调制的独特面糊,完美去除鱼腥味并最大化酥脆口感。
鲈鱼柳牛奶通用面粉鸡蛋面包糠
鱼肉天妇罗agi fry外酥里嫩

YOOXICMAN 超酥脆带骨肋眼排
一道捷克风味的带骨肋眼排,受最新研究技巧启发,外层如零食般酥脆,内里多汁。
带骨猪肋眼排蒜末葛缕子伏特加
外酥里嫩烤箱烹饪家庭聚会

雷蒙·金的牛油果奶酪炸猪排
一道创新炸猪排,内裹绵密牛油果与咸香马苏里拉奶酪,外层包裹猪肉后煎至外酥里嫩,口感完美。
猪肉牛油果马苏里拉奶酪面粉鸡蛋
创意菜品外酥里嫩奶酪爆浆