全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,894 个食谱。
排序
金大锡的半干鳕鱼甘汁
一道高端菜品，选用嫩滑无骨的鳕鱼片，以甜咸风味的自制酱油酱汁裹上脆皮油炸而成，加入半勺醋提升层次感与风味。
半干鳕鱼糯米粉青辣椒红辣椒小葱
外酥内韧高端菜品米饭伴侣
Kim Dae-seok 蛤蜊荠菜大酱汤
一种清爽的大酱汤，通过将荠菜与大酱和蒜末捣碎来增强风味，然后用蛤蜊和鳀鱼海带高汤炖煮。
蛤蜊荠菜大酱干海带高汤用干鳀鱼
快速简单汤类春季时令
金大锡的海带饭
一道清淡鲜美的海带饭，通过面粉和醋调味去除腥味与杂质，成品香气扑鼻、口感细腻。
海带大米面粉醋芝麻油
清淡口味特色米饭春季时令
Kim Dae-seok 腌苏子叶
一种使用烧酒、盐和糖精甜味剂制成的卤水腌制的苏子叶。
苏子叶烧酒糖精甜味剂
发酵大批量小菜
金大锡的豆腐紫苏叶煎饼
外皮酥脆内里柔嫩的豆腐煎饼，裹上咸香蛋液，融入烤花生与芳香紫苏叶，确保口感完整且多汁。
豆腐紫苏叶花生鸡蛋红辣椒
简单节日菜肴坚果风味
金大锡的辣味炖半干鳕鱼
一道专业风格的半干鳕鱼炖菜，鱼肉先轻盐腌制并冷冻一天再烹煮，确保鱼肉保持完整，不会散开。
半干鳕鱼韩国萝卜洋葱小葱庆尚南道辣椒
搭配米饭绝佳招待客人佳选辛辣菜肴
金大锡的奶油三文鱼排
一道适合圣诞节的三文鱼排，中心部位完美熟透，搭配清新的柠檬奶油酱和装饰
三文鱼浓奶油白葡萄酒樱桃番茄菠菜
家庭聚会圣诞节酒类搭配
金大锡的香蕉煎饼面包
一种用平底锅低温烘烤的柔软香甜香蕉煎饼面包，无需烤箱即可做出高级糕点店级别的口感。
香蕉咖啡花生鸡蛋牛奶盐
平底锅烘焙独特小吃无需烤箱的甜点
Kim Dae-seok 批量腌制鸭肉手抓肉
通过批量制作调味酱，与蔬菜一同翻炒而成的鸭肉手抓肉
鸭肉洋葱大葱金针菇红辣椒
肉类料理辣味批量制作
Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜
将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜，既可新鲜食用也可发酵后食用。
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品
Yoon Yi-ryeon的海鲜汤
一道庆尚道风味的海鲜汤，使用蛤蜊、贻贝和鱿鱼，汤底清澈爽口。
水贻贝菲律宾蛤蜊大蛤蜊虾
节日食品汤类清爽口味
Yoon Yi-ryeon的鳀鱼炖土豆
一道将土豆带皮在空气炸锅中烤至外韧内湿，再与鲜美的鳀鱼一起炖煮的小菜。
土豆鳀鱼淀粉糖浆Jin-ganjang（韩国万能酱油）食用油
小菜饭小偷外酥内嫩