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排序

Solo Cooking God 的蒜香五花肉

一道令人垂涎的菜肴,将大块蒜头与五花肉用糖、炸猪排酱和蚝油调制的黄金比例腌料快速翻炒而成。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜炸猪排酱蚝油
肉类料理甜咸口味米饭杀手

Solo Cooking God 自制辣味腌料鸡

通过煎制无骨鸡腿肉,裹上淀粉使其酥脆,再与甜辣酱拌炒而成的简单辣味腌料鸡。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉韩式辣椒酱蚝油番茄酱红椒粉
肉类料理超简单啤酒小食

Solo Cooking God 的山帕米饭碗

煎至金黄的五花肉,表面裹上一层由土豆淀粉形成的酥脆有嚼劲的外皮,搭配甜咸口味的葱酱,呈现中式风味

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉土豆淀粉小葱蚝油天妇罗酱
肉类菜肴米饭杀手特殊场合

Solo Cooking God 紫苏刀切面

鸡腿肉两面煎至金黄,搭配整颗蒜瓣在浓郁鲜香的甜咸酱汁中慢炖,最后加入香气扑鼻、口感酥脆的志乃椒,成就一道令人欲罢不能的米饭杀手炖鸡料理。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉大蒜志乃椒
米饭杀手甜咸口味肉类菜肴

Solo Cooking God 的大牌三筋肉泡菜炒饭

一道仿照肉类餐厅风格的炒饭,酸味泡菜在薄切五花肉煎出的浓郁油脂中翻炒,再将酱油烧至锅边微焦,赋予烟熏风味。

15分钟非常简单米饭与盖饭
泡菜薄切五花肉青葱鸡蛋
超级简单米饭杀手肉类料理

Solo Cooking God 的酱油腌制烤五花肉

一道出色的肉类菜肴,选用细密划痕的五花肉,烤至金黄酥脆,再淋上特制甜咸酱油酱汁,搭配清爽酸甜的葱丝沙拉一同享用。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉酱油蚝油蒜末
甜咸口味肉类料理下饭神器

Solo Cooking God 的豆瓣酱五花肉烤肉

咸香的豆瓣酱腌制五花肉,加入少量水煎烤而不焦糊,带来浓郁的火候风味——这是对传统麻格烤肉的现代演绎。

45分钟普通肉类与主菜
五花肉豆瓣酱(豆酱)酱油(金甘酱)料酒(味淋)蒜末
肉类菜肴米饭杀手独特菜品

郑浩永的凉拌猪肉

关火后利用余热焖煮,这道简单的凉拌猪肉口感湿润、冰凉,富有弹牙的质感。

1小时10分钟简单肉类与主菜
猪肩肉(带皮)小葱青辣椒酱油蒜末
肉类料理佐酒佳肴简易食谱

Ttukdak Hyung 红椒酱五花肉

五花肉与香菇在香辣甜味的红椒酱腌料中翻炒,以小火慢煮,保留浓郁风味。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉洋葱青葱红椒酱淡色酱油
肉类菜肴辛辣极简做法

Ttukdak Hyung 的无水煮五花肉

用整块五花肉在可乐、双和汤和姜中慢炖而成的嫩滑、咸香的无水煮五花肉

1小时30分钟普通肉类与主菜
整块五花肉可乐双和汤
肉类菜肴米饭杀手丰盛

Ttukdak Hyung 精嫩牛肋条炖汤

牛肋条用梨和菠萝腌制以软化肉质,再在蔬菜高汤中慢炖至柔软入味

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肋条菠萝白萝卜洋葱
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐

This Man's Cook 酱油鸡炖

一道浓郁、鲜香入味且令人上瘾的甜咸鸡肉炖菜,通过使用炸酱面汤底作为定制调味基底,最大化提升风味。

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青辣椒红辣椒大蒜炸酱面汤
甜咸味肉类料理啤酒小食