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排序

Kim Dae-seok 金缕梅花煎饼

一种传统的春季糕点,将糯米粉和土豆淀粉混合,并加入鲜艳的金缕梅花蒸制而成,口感软糯。

30分钟普通点心与甜品
金缕梅花瓣糯米粉土豆淀粉松子蜂蜜
传统甜点特色菜肴软糯口感

Kim Dae-seok 的黄瓜巧克力沙拉

一道不寻常的沙拉,将薄切的黄瓜和苹果与巧克力香醋酱和脆麦片结合在一起。

15分钟非常简单沙拉与轻食
黄瓜苹果巧克力意大利香醋橄榄油
非常规菜肴非常简单聚会美食

黄真善的炒猪皮

一道正宗中式风味的夜宵小食,通过将风干猪皮高温油炸起泡,再用高汤蒸软,最后与蔬菜一同以辣味辣椒油酱汁快炒而成。

2小时30分钟较难下酒菜
猪皮大蒜大白菜红甜椒
夜宵小吃独特菜品高级料理

Fabri的菠萝意面

一道独特的正宗意大利意面,以新鲜菠萝的酸甜汁液代替番茄,搭配风味浓郁的猪面颊肉和佩科里诺奶酪。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面菠萝猪面颊肉佩科里诺奶酪红辣椒
独特菜品甜咸交融精致料理

Ttukdak Hyung 的泡菜调味粉

将剩余的泡菜调料加入切丝的萝卜和大葱,彻底风干后研磨成粉末,是一种万能泡菜粉

1天普通酱料与基础做法
萝卜大葱
清冰箱料理万能酱特色料理

Striker Chef 无花果牛油果鸡球

用香甜无花果包裹柔嫩鸡胸肉与牛油果沙拉的创意前菜,呈现精致餐饮风格

25分钟普通下酒菜
鸡胸肉无花果梅干泡菜牛油果
特色料理高级餐饮下酒菜

攻击手厨师 网状鸡蛋寿司卷

用网状特殊鸡蛋皮包裹的创意寿司卷,兼具视觉美感与美味口感

20分钟普通肉类与主菜
即食饭芝麻油腌萝卜紫苏叶
便当家庭聚会创意料理

崔康洛 Meotjaengi 番茄

将牛小肠煮软后煎至金黄,再加入番茄、咖喱、红酒浓郁炖煮,崔康洛主厨的独创小肠番茄炖菜

2小时较难肉类与主菜
牛小肠紫洋葱大蒜红甜椒红枣
特色菜肴家庭派对鲜味

余景玉的香脆拉面沙拉

一道别具一格的沙拉,以香脆烤制的拉面、坚果味杏仁、爽脆卷心菜和芳香香菜为特色,搭配特制芽菜油酱汁,口感丰富。

15分钟简单配菜
拉面面条切碎的杏仁卷心菜香菜拉面汤料粉
奇特菜品零食类非常简单

申东民的花枝酱香黄油烤制

将焯水后的花枝腿和肉质部分用浓郁黄油、咸鲜酱油、辣味辣椒碎以及风味十足的墨鱼汁酱炒制而成的顶级开胃菜。

15分钟简单下酒菜
花枝黄油酱油辣椒碎墨鱼汁
啤酒小食黄油烤制独特菜品

Seungwoo Dad 的木薯淀粉黑醋糖醋鸡

用羊肉串调料腌制的鸡大腿肉,裹上木薯淀粉糊炸至酥脆,搭配由黑醋、蜂蜜和酱油调制的酱汁一同食用。

30分钟普通肉类与主菜
鸡大腿肉木薯淀粉鸡蛋鸡汁羊肉串调料
外酥里嫩特色创意菜家庭聚会

Ttukdak Hyung 家制辣炒米肠香肠

将手工剁碎的猪肉馅与香辣开胃的辣炒米肠混合,低温烘烤而成的独特自制香肠

1小时30分钟较难下酒菜
猪肉大蒜黑胡椒辣炒米肠
特色料理自制下酒菜