按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
找到 78 个食谱。

牛排骨与萝卜、胡萝卜一同炖煮,酱汁甜咸适中,色泽浓郁,味道丰富。

一款不咸且鲜美的酱油腌蟹食谱,以水果和蔬菜慢火熬制的万能酱油底料收尾。

弹牙的鹌鹑蛋和鸡蛋,深深浸润在咸香百搭的酱油炖汁中

用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉,使其嫩化,再用大葱油大火快炒至酥脆。

用酱油、Mirim(韩国料酒)和韩国清酒(Cheongju)各1/2杯混合制成,口感鲜香浓郁的半熟酱油腌蛋

超级简单的鱼糕汤,仅使用市售基本调味料组合,无需蔬菜或海鲜高汤,就能重现街头小吃摊和专卖店的味道。

一道浓郁的餐厅级雪浓汤食谱,牛骨汤熬至像果冻一样凝固。

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

一道火辣的红炸酱面,将五花肉、洋葱和卷心菜用浓烈的辣椒调味料爆炒,再与中式面条拌匀。

一道超简单的日式盖饭,将薄切牛五花在酱油汤底中炖煮至汤汁收干,然后配上溏心蛋,盖在米饭上食用。

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

只需将市售乌冬浓缩高汤按适当比例煮沸,就能做出类似紫菜包饭店或小吃店里那种浓郁鲜美的汤底。