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一道爽脆的萝卜沙拉,将萝卜切成粗条,无需盐腌,直接拌入酸甜万能调味酱即可。

一款精致的鸡肉拉面,通过小火慢炖焯过水的鸡肉,打造出清澈鲜美的汤底。

一款将 Kalmond 碎撒在用酱油、醋、蜂蜜和芝麻油调制的酱汁上,最大化酥脆口感和咸鲜风味的沙拉。

用甜咸酱油调味料拌制的生拌牛肉,无多余水分,通过充分解冻和精确比例,口感鲜香。

一道餐厅风格的拌冷面,特色是将黄瓜和萝卜用淀粉糖浆腌制24小时,获得令人愉悦的脆爽嚼劲,再搭配调味酱汁。

将甜美的冬季萝卜丝与咸香的马苏里拉芝士和淀粉混合,煎至金黄而成的特色煎饼。

用压力锅慢炖牛排骨,搭配香辣调味酱,汤汁浓郁,肉质软嫩

手工制作的韩式肉饼,裹上黄金比例的酱油调味料和淀粉外衣,锁住肉汁,煎至金黄。

一道经典的韩式小菜,用酥脆的小鳀鱼、皱皮椒、蛋黄酱和坚果炒制而成,坚果增添了额外的香气。

一道日式炖三文鱼,先吸收甜味,再与咸香的酱油调味料和软嫩的萝卜结合,口感柔软,风味浓郁。

猪颈肉裹上糯米粉煎至酥脆,再拌入用番茄酱、辣椒酱和Jin-ganjang(韩式通用酱油)调制的甜辣酱,搭配葱丝沙拉享用。

一道以口感为亮点的炒饭,在咸香培根和蒜香油的基础上,最后加入脆爽的球生菜,突出层次感。