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一道酸甜开胃的小菜,通过加入1汤匙豆瓣酱这一秘制调料,有效去除新鲜海芥的鱼腥味,并提升浓郁的鲜味。

这道健康的配菜通过将西兰花蒸熟而非焯水,搭配煎豆腐和紫苏籽粉,口感浓郁鲜美。

一道高档滋补米饭料理,选用鲍鱼搭配海带和萝卜慢火蒸制数小时,充分激发其天然鲜甜风味,最后淋上特制姜汁酱油收尾。

一道健康养生沙拉,选用脆嫩莲藕快速焯水一分钟,拌入浓郁香醇的黑芝麻蛋黄酱汁。

一种低盐、鲜味浓郁的拌饭酱,通过冲洗虾酱降低咸度,再与大酱和多种调味料混合而成。

一道用番茄酱和韩式辣酱炒制的鱿鱼丝菜肴,口感柔嫩,味道香甜微辣,带有类似甘蔗糖渍风味。

一道用豆腐、黑芝麻和醋制作的豆腐沙拉,搭配浓郁的黑芝麻酱汁。

一道以脱水豆腐搭配浓郁坚果风味酱汁的沙拉,佐以新鲜蔬菜食用。

以白葡萄酒熬煮的浓郁蛤蜊高汤为基底,搭配醇香芝麻油,成就一口爆汁的夏日清爽意面。

一种造型独特的气球状零食,搭配辣味酸甜的韩式辣椒酱与塔巴斯科酱调味,炸得酥脆

将橡子冻切成一口大小,搭配新鲜蔬菜和酸甜可口的酱油调味汁轻轻拌匀,作为小菜或下酒菜

将嫩豆腐与椰奶用搅拌机打碎,最大化浓郁顺滑的风味,这是一道简单又别具一格的豆面。