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先用微波炉去除水分再炖,土豆完整不碎,口感筋道。

传统辣牛肉汤,先用压力锅炒牛腱至嫩,再加入大量韩国大葱和蔬菜慢炖,味道浓郁。

一道超级简单的菜肴,将整块猪肉和酸泡菜一起放入高压锅蒸制,肉质软嫩,泡菜入口即化

一道宫廷式炒杂菜,粉丝不完全煮熟,而是在锅中用酱油调味料翻炒,使其均匀裹上酱汁,即使放置很久也能保持Q弹。

一道拥有50年秘诀的辣炒猪肉,通过不预先将肉与蔬菜、调料混合腌制,而是先单独用大火翻炒猪肉,完美去除猪肉腥味。

使用猪骨汤拉面或牛骨汤面,通过炒肉和蔬菜产生锅气,制作出浓郁醇厚的中餐馆风格海鲜辣汤面。

使用dasida、金枪鱼提取物和酸泡菜的辣味,5分钟即可完成的超级简单布帐马车式宴席面,无需单独熬汤。

通过系统控温和炖煮,最大程度发挥肉汁和熟透泡菜深层风味的整块泡菜蒸。

软嫩无腥味的炖五花肉与爽脆有嚼劲的腌萝卜完美搭配,组成一顿完整的餐食

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

将性价比高的整块五花肉浸泡在特制盐水中,冷藏腌制2小时,以防止肉汁流失,最大限度地提升风味,制成的五花肉烤肉。

一道美味的肉类菜肴,五花肉煎至金黄后与浓郁鲜香的自制黄豆酱汁一同干炒,不加任何汤汁。