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排序

Ttukdak Hyung 的蟹肉黄油煎

用珍贵的干红蟹腿肉,以黄油、大蒜和糖炒制出香甜咸鲜的风味,再加入蛋黄酱提味,是一道绝佳的下酒菜。

10分钟非常简单下酒菜
鲍鱼黄油大蒜蛋黄酱
夜宵特色料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 的辣椒酱黄油

将柔软的黄油与辣椒酱、蜂蜜、大蒜和奶酪混合,制成香辣浓郁的独特自制黄油

40分钟非常简单酱料与基础做法
黄油辣椒酱蜂蜜大蒜帕尔马干酪
万能酱特色料理清冰箱料理

Ttukdak Hyung 美式焦糖苹果

将香甜有嚼劲的手工焦糖酱均匀裹满整个苹果,并沾上缤纷彩虹糖粒,完成的美式甜点

20分钟普通点心与甜品
苹果砂糖麦芽糖浆鲜奶油无盐黄油
甜点特色料理甜食

Striker Chef 红贝莎弗兰奶油酱

以红酒蒸煮红贝所萃取的浓郁汤汁为基底,融合土豆的清甜与顶级莎弗兰的明亮金黄,呈现高端精致的料理体验

40分钟普通肉类与主菜
红贝白葡萄酒土豆莎弗兰鲜奶油
高级餐饮特色料理家常菜

Striker Chef 蒜香脆片三文鱼奶油意面

利用余热温和加热的湿润三文鱼牛排,搭配酥脆芳香的蒜香青柠脆片,极大提升口感层次与清新感的奶油意面

20分钟普通面食与韩式小吃
三文鱼意大利面大蒜面包糠青柠
特色料理家常菜面食

Striker Chef 香菇奶油酱

将浓郁炒制的香菇与柠檬啤酒和奶油奶酪混合,用搅拌机打成细腻的高级菌菇酱,口感丰富。

25分钟普通配菜
褐菇洋葱大蒜百里香无盐黄油
酱料佐酒小食家庭聚会

Striker Chef 草莓莎莎猪颈肉牛排

用黄油充分激发香气、香酥焦香的猪颈肉牛排,搭配酸甜微辣的手工草莓莎莎酱,是一道极具创意的主菜。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉调味盐黄油草莓红辣椒
特色料理猪肉家庭聚会

Striker Chef 的鳀鱼泡菜炖萝卜

用黄油炒香的沙茶酱基底,加入清甜的萝卜、酸辣泡菜和鳀鱼罐头,慢炖至汤汁浓郁,是一道绝佳的下饭好菜。

40分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼白萝卜青葱青辣椒黄油
泡菜炖秋刀鱼下饭家常菜

Striker Chef 500粒胡椒牛排

将粗磨的整粒胡椒厚厚裹在牛排表面,外皮酥脆、内里多汁,香气浓郁且带有坚果香的牛排

15分钟简单肉类与主菜
牛排用牛肉整粒胡椒菠菜葱白大蒜
特色料理超简单肉类料理

攻击手厨师 花生酱牛排

以花生酱增添鲜美风味的浓郁奶油酱汁搭配独特部位牛排,别具一格。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉里脊花生酱牛奶红酒大蒜
特色料理下酒菜家庭聚会

Striker Chef 特制咖啡酱牛肋条煎肉

用香甜的市售拿铁咖啡与咸鲜的虾酱调制出浓郁风味的牛肉肋条牛排

20分钟简单肉类与主菜
西冷牛排青葱大蒜现成拿铁咖啡虾酱
超简单家庭聚会高级料理

Striker Chef 红酒洋葱酱牛排

低温烤箱慢烤的嫩滑牛排,搭配酸甜可口的红酒洋葱酱和清香浓郁的香葱黄油汁,风味十足。

45分钟普通肉类与主菜
T骨牛排牛排调味料洋葱红酒糖
家庭聚会高级料理搭配
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