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将辣椒酱溶于市售韩式冷面汤中,配上黄瓜、火腿和调味干萝卜丝,制作出清爽有嚼劲的拌面。

用处理干净的大鳀鱼、辣椒酱、蛋黄酱和花生酱制作的一道甜辣下酒菜,味道浓郁,让人回味无穷。

一道将焯水后爽脆的蒜薹与用蛋黄酱炒至酥脆的虾干相结合的小菜,咸香可口

用芝麻油收尾的融合筋面,以金黄蒜和葱油翻炒而成

一道用大蒜、香油和青阳辣椒为市售鱿鱼酱增添风味的配菜

清爽冰凉的橡子冻泡饭,搭配焯水后柔嫩的橡子冻、冷面式冰汤、发酵充分的泡菜和碎海苔片

一道南道风格的辣炒杂菜,将脆嫩的豆芽、炸豆腐和粉条与辣味辣椒粉调料一起翻炒而成。

街头风格的纯素迷你紫菜包饭,突出芝麻油的坚果香气以及菠菜、胡萝卜和腌萝卜的自然风味。

在家享受日式烤肉,搭配自制咸甜蘸酱和浓郁味噌蛋黄酱包饭酱

一道生牛肉佳肴,选用当日屠宰的韩牛臀肉,口感弹韧,搭配自制首尔风味调味酱。

用牛胸肉和昆布熬制的清汤,加入牛骨汤提鲜,配以手撕牛肉和嫩滑蛋丝。

外皮酥脆、口感香脆的饭团,以炒饭料调味,内馅为金枪鱼和火腿,用鱼形饭团模具压制成型后烘烤,外层酥脆如饼干,内里柔软,顶部淋上蛋黄酱、照烧酱和鲣鱼片,风味浓郁。