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一款别出心裁的节日年糕汤,通过用紫苏油轻轻翻炒萝卜丝,得到奶白色、坚果香的汤底,替代了传统的牛骨汤。

一道超级简单的配菜,将爽脆清新的辣椒拌入甜辣咸香的秘制大酱酱汁中

一道以蒜油、酱油和蚝油为底,快速翻炒切花鱿鱼和西葫芦的辣炒鱿鱼菜肴。

超级简单的脆爽生拌菜,将蔬菜切块后立即拌匀,无需腌制步骤

一道鲜美的干明太鱼解酒汤,通过使用萝卜丝快速提升汤底风味,并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱(saeujeot)增加浓郁口感。

使用水果饮料和可乐增强甜味和鲜味的黄金比例专业腌料炖煮的韩式砂锅烤肉。

用扇贝肉、包饭酱和金枪鱼提取物打造出令人着迷的浓郁烤肉店风味大酱素面

酱油与水1:6黄金比例,在家也能烤出焦香不糊的完美牛小排

一道清爽的水拌筋面(mul-jjolmyeon),用市售韩式冷面汤(naengmyeon broth)和醋辣酱(chogochujang)调制出甜酸汤底,配上脆爽的黄豆芽和筋道的面条。

用辣椒油将猪肉和粉条炖煮,加入爽脆的韩式青椒,盖在米饭上制成的四川式辣炒杂菜饭。

厚切茄子切十字花刀,裹上淀粉煎至金黄,再与酸甜中式酱汁翻炒而成的一道特色菜。

一道高档滋补米饭料理,选用鲍鱼搭配海带和萝卜慢火蒸制数小时,充分激发其天然鲜甜风味,最后淋上特制姜汁酱油收尾。