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找到 1,541 个食谱。

排序

This Man's Cook 不粘锅拌饭

煮熟后用食用油裹面的玻璃粉条,保持弹牙口感,即使隔天食用也不易烧焦,搭配干香菇和香葱。

40分钟普通配菜
玻璃粉条干香菇洋葱香葱胡萝卜
节日菜肴待客佳品大批量制作

This Man's Cook 章鱼猪五花炒

分阶段高温快炒,五花肉与章鱼搭配,口感酥脆有嚼劲,无多余水分

25分钟普通肉类与主菜
五花肉章鱼洋葱青辣椒葱
辣味菜肴夜宵小吃晚餐食谱

This Man's Cook 虾仁葱花炒蛋

一道简单的菜肴,以嫩滑的虾仁和香气四溢的葱花与湿润无腥味的炒蛋一同翻炒,加入料酒提香,再以蚝油调味。

10分钟非常简单配菜
葱虾仁鸡蛋料酒蚝油
简单营养配菜适合减脂

This Man's Cook 减脂炒饭

一款低碳水、高脂肪的减脂炒饭,以豆腐和鸡蛋为基底代替米饭,带来浓郁的咸香风味,口感满足。

15分钟简单米饭与盖饭
豆腐小葱胡萝卜鸡蛋酱油
轻食超简单早餐

This Man's Cook 香辣五花肉炒菜

五花肉先煎至酥脆以去除多余油脂,再与自制辣味酱汁及爽脆蔬菜翻炒,成就一道美味的肉类佳肴。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉青葱洋葱胡萝卜青辣椒
肉类料理下饭辣味

This Man's Cook 金枪鱼豆腐蘸酱

一道无需用火的简单健康蘸酱,使用市售黄豆酱和韩式辣酱,搭配罐头金枪鱼和压碎的豆腐,有效降低咸味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
黄豆酱韩式辣酱青葱庆州辣椒红辣椒
简单无火烹饪百搭酱料

This Man's Cook 的杂豆大酱汤

一道浓郁鲜美的大酱汤,加入杂豆脂肪、葱段和大酱,再以拌酱提味,呈现出餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
杂豆脂肪葱洋葱西葫芦青辣椒
餐厅风味浓郁汤底极简做法

This Man's Cook 香辣紫苏叶炖菜

将紫苏叶在沸水中焯烫1分钟以软化口感,再与甜咸适口的炖煮酱汁分层叠加,静置成熟,制成一道精致的配菜。

30分钟普通配菜
紫苏叶洋葱青葱青辣椒红辣椒
米饭杀手陈酿菜肴清雅甜味

This Man's Cook 的葱丝牛肉炒

一道高级菜肴,嫩滑牛肉裹上淀粉锁住汁水,大火快炒搭配爽脆葱丝,口感丰富满足。

10分钟简单肉类与主菜
牛肉葱大蒜葱白淀粉
快速简单肉类料理中式风味

This Man's Cook 南瓜叶卷

仅用3分钟微波蒸软南瓜叶,搭配咸鲜适口的黄金比例万能卷酱

10分钟非常简单配菜
南瓜叶大酱辣椒酱蒜末小葱
超简单夏季料理轻食

This Man's Cook 猪五花泡菜卷蒸制

厚切五花肉用豆酱和料酒腌制,再用新鲜泡菜外叶紧紧包裹,慢炖于干鳀鱼汤中——这是一道能提升任何米饭料理档次的终极配菜。

1小时普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜青葱豆酱料酒
米饭伴侣家常烹饪宴客佳肴

This Man's Cook 嘉斯餐厅五花肉

用酱油、料酒和黑糖调制的黄金比例腌料,快炒还原嘉斯餐厅五花肉的经典风味

1小时20分钟简单肉类与主菜
猪肩肉或前腿肉酿造酱油料酒黑糖黑糖浆或玉米糖浆
甜咸交替肉类料理性价比高
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