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排序

This Man's Cook 淡菜蛋羹

一道浓郁咸香的蛋羹,融入淡菜,以隔水慢蒸方式烹制,口感湿润柔软,温暖贴心。

40分钟普通配菜
鸡蛋淡菜葱花胡萝卜金枪鱼酱
柔软口感儿童配菜家常菜

This Man's Cook 汉牛西冷菌类正月锅

一道浓郁的正月锅,以牛西冷和多种蘑菇慢炖于由鳀鱼和干沙丁鱼熬制的深浓汤底中,最后以鲜香的水芹蛋粥收尾,完成整道料理。

35分钟普通汤与炖菜
牛西冷南瓜洋葱青葱胡萝卜
汤品肉类料理适合宴客

This Man's Cook 的中式炒五花肉配洋葱

一道中式菜肴,五花肉裹上淀粉和蛋液后在油中炸制,再与压碎的青阳辣椒及蔬菜一起用咸鲜酱汁快炒。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉洋葱香葱彩椒卷心菜
肉类菜肴中式风味下酒小菜

金大锡的牛油果芝士焗烤

一道独特的烤制料理,将去籽的牛油果半边填入融化的马苏里拉奶酪,并裹上酥脆的面包糠外层后,用空气炸锅烘烤而成。

30分钟简单点心与甜品
牛油果马苏里拉奶酪鸡蛋面粉面包糠
独特小食外酥内软空气炸锅

金大锡的奶酪炸丸子

自制奶酪炸丸子,外层为有嚼劲的发酵面团,内馅为马苏里拉奶酪与蓝莓果酱,口感酥脆,甜咸交融,内里绵密流心。

2小时30分钟普通点心与甜品
高筋面粉牛奶黄油马苏里拉奶酪蓝莓果酱
儿童点心甜咸兼具外酥内软

金大锡的黄瓜配虾

一道不寻常的凉菜,将厚切黄瓜与少量味噌和有嚼劲的虾一同炖煮后冷却,带来清爽可口的口感。

15分钟简单配菜
黄瓜熟制鸡尾虾味噌鳀鱼鱼露蒜末
饱腹感十足的小菜独特食谱极致简单

Chinese Cuisine Witch的XO炒饭

一道简单的中华风味炒饭,突出XO酱的浓郁风味。

10分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋葱卷心菜XO酱食用油
清理冰箱超简单一人食

Chinese Cuisine Witch的蟹肉汤

一款清淡的中式蟹肉汤,带有葱油香和柔软的蛋白。

15分钟简单汤与炖菜
蟹肉香菇蛋白食用油葱
家庭聚会口感顺滑宴客餐桌

Chinese Cuisine Witch的葱油粉丝

一道简单的粉丝料理,充分释放葱油的浓郁香气和风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
绿豆粉丝葱蟹肉葱油酱油
超级简单一人食中式

Kim Dae-seok 西兰花鸡蛋卷

将蛋清和蛋黄分开,制作出色彩鲜艳、加入西兰花和辣椒的鸡蛋卷

20分钟普通配菜
鸡蛋西兰花青辣椒红辣椒Dasida 调味粉
便当儿童零食待客菜

成始璄的玉米黄油饭

用黄油炒蒜末和甜玉米,然后加入鸡汤米水在锅中煮制,带来坚果香气和爆裂口感的一道菜。

30分钟简单米饭与盖饭
大米甜玉米黄油蒜末鸡汤
儿童零食锅饭特色米饭

成始璄的卷心菜猪肩肉炖菜

一道令人愉悦的法式肉类菜肴,将煎至金黄的猪肩肉和甜美的卷心菜在白葡萄酒中慢炖至软嫩。

30分钟简单肉类与主菜
猪肩肉橄榄油洋葱卷心菜白葡萄酒
葡萄酒搭配待客佳肴独特食谱
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