雷蒙·金的法式吐司

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 新鲜柔软的面包在浸泡蛋液后容易变得湿软且迅速碎裂。使用结实的法棍或隔夜风干的面包更易操作，成品口感也更佳。
• 若没有牛奶或香草精，可用市售香草冰淇淋搅打至顺滑后混入蛋液替代——效果完美。
• 熬煮蓝莓果酱时水分可能飞溅，建议烹饪时避免穿着浅色衣物，以防弄脏。