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排序

Kim Milan 的米兰式炸肉排

米兰式炸肉排,先将厚切带骨小牛腰肉在烤箱中慢烤,再放入澄清黄油中炸至酥脆。

40分钟普通肉类与主菜
小牛肉面粉鸡蛋面包糠黄油
外酥里嫩西餐精致菜肴

Kim Milan 的草莓提拉米苏

一款不使用鲜奶油或吉利丁,采用意式炸弹面糊法杀菌蛋黄,口感扎实且带有坚果风味的草莓提拉米苏。

30分钟普通点心与甜品
草莓马斯卡彭奶酪鸡蛋糖浓缩咖啡
甜点家庭咖啡馆家庭烘焙

Kim Milan 的鸡冠配甜椒炖菜

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉甜椒洋葱大蒜黄油
适合招待客人美食烹饪家庭烘焙

成始璄的牛肉芝士鸡蛋羹

一道简单的牛肉芝士鸡蛋羹,将牛肉末炒熟,加入鸡蛋和芝士,盖盖小火焖制而成。

10分钟非常简单沙拉与轻食
牛肉末黄油鸡蛋芝士盐
超简单肉类料理营养餐

Ttukdak Hyung 火鸡辣汁牛肋条拌面

一道独食料理,将五花肉和金针菇与青葱和洋葱炒香后,再以火鸡辣汁和牛肋条调味酱慢炖,呈现出辛辣甘甜的风味。

1小时普通肉类与主菜
青葱洋葱五花肉片金针菇火鸡辣汁
肉类料理家常菜辛辣

Ttukdak Hyung 火辣鸡肉御好烧

一道独特的御好烧,将火辣鸡肉拉面与新鲜卷心菜、有嚼劲的香菇以及大量马苏里拉奶酪混合煎制成饼状,再淋上照烧酱和蛋黄酱,风味十足。

50分钟简单肉类与主菜
火辣鸡肉拉面卷心菜葱段香菇马苏里拉奶酪
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 热辣奶油大虾

将大虾用调味料腌制后,与香菇和樱桃番茄一起用橄榄油快炒,再加入浓奶油和细辣椒粉调味,成就这道风味浓郁、微辣香醇的热辣奶油大虾。

55分钟普通肉类与主菜
大虾橄榄油大蒜木鱼花鸡汤
高级料理家常菜辛辣

Striker Chef 鸡蛋平菇煎饼

用压碎的方便面面条与平菇混合鸡蛋液,煎制成厚实酥脆的美味下酒菜

15分钟简单下酒菜
鸡蛋平菇方便面面条胡萝卜葱白
超简单夜宵创意料理

Ttukdak Hyung 的板腱排骨汤

一道经济实惠的排骨汤,将带有厚筋的板腱牛排与芳香蔬菜一起炖煮一小时,汤汁浓郁粘稠,味道深厚。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉萝卜洋葱大葱(韩国大葱)大蒜
滋补料理汤品经济实惠

Baek Jong-won 的葱香鸡腿沙拉

一款高级下酒小食,将嫩滑多汁的鸡腿肉用小火慢煎至外酥里嫩,搭配爽脆的葱丝、酸甜的蛋黄酱芥末酱和现炸的辣油。

20分钟简单配菜
鸡腿肉小葱洋葱蛋黄酱芥末
快手易做下酒小菜米饭杀手

巧手哥 蒙特克里斯托三明治

将面包边亲自磨成面包糠,裹在三明治上,最大限度地提升酥脆感,是一款甜咸可口、魅力十足的三层蒙特克里斯托三明治

20分钟普通点心与甜品
面包片吐司酱切片奶酪切片火腿鸡蛋
甜咸风味外酥内嫩油炸料理

Ttukdak Hyung 猪五花肉油烧茄子盖饭

一道日式茄子盖饭,将茄子用烤制柚子味增腌制的五花肉所析出的浓郁咸香油脂煎熟,再配上新鲜蛋黄。

20分钟简单米饭与盖饭
茄子鸡蛋紫苏叶五花肉
独特菜品一人食冰箱清理食谱
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