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排序

This Man's Cook 紫苏油炒泡菜

一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜小葱韩式辣椒酱大酱酱油
丰盛配菜清冰箱料理下饭

This Man's Cook 绿椒鱼饼炒菜

一道重新演绎的中式风味配菜,以薄切鱼饼和洋葱用辣椒油快炒,最后加入脆嫩的青椒与蚝油提味。

15分钟简单配菜
青椒方形鱼饼洋葱酱油蚝油
快捷方便搭配米饭绝佳便当配菜

This Man's Cook 豆腐金枪鱼煎饼

一道轻盈鲜美的煎饼,使用充分挤干水分的豆腐与金枪鱼制成,加入紫苏叶的清新香气,有效去除鱼腥味。

20分钟简单配菜
豆腐金枪鱼罐头青辣椒红辣椒紫苏叶
浓郁风味儿童点心米酒配菜

This Man's Cook 酸甜脆口紫苏卷

将紫苏卷海苔切成三等份,使馅料从两端充分露出,制作出小巧可口、咸香十足的紫苏卷。

25分钟简单面食与韩式小吃
紫苏卷海苔鸡蛋方形鱼糕午餐肉紫苏卷泡菜萝卜
超级简单便当料理儿童点心

This Man's Cook 章鱼炒菜

一道以烹饪酒提鲜的万能酱汁调味的章鱼炒菜,蔬菜先快速翻炒去除水分,再高温快炒章鱼保持嫩滑口感,搭配细面食用。

20分钟普通肉类与主菜
章鱼酱油韩式辣酱红椒粉蒜末
辣甜口味米饭伴侣面食配菜

This Man's Cook 的陈年泡菜炒制

一道美味可口的咸香小菜,通过翻炒黄豆酱和紫苏油来中和陈年泡菜的强烈气味,再以干鳀鱼汤和淘米水慢炖,带来浓郁而温暖的风味——是搭配米饭的理想选择。

1小时20分钟简单配菜
陈年泡菜紫苏油黄豆酱蒜末用于熬汤的干鳀鱼
配米饭小菜乡村风味餐食家常烹饪

This Man's Cook 金枪鱼酱汁卷心菜饭卷

一道健康且适合节食的菜肴,选用嫩滑微甜、无生腥味的卷心菜,包裹米饭后卷成一口大小的咸香金枪鱼酱汁卷,非常适合轻食或招待客人。

25分钟普通沙拉与轻食
卷心菜洋葱青辣椒金枪鱼罐头大酱
轻食饱足一餐待客菜

This Man's Cook 金枪鱼鸡蛋煎饼

一道广受欢迎的配菜,将沥干的罐头金枪鱼、切碎的辣椒和面糊混合后裹上蛋液,再煎制成小块、咸香可口的美味小吃。

15分钟非常简单配菜
罐头金枪鱼青辣椒红辣椒鸡蛋面包糠
非常简单便当配菜咸香口味

This Man's Cook 茶承元风味鸡汤

一款以韩式辣椒酱和辣椒粉为基底的浓郁且清爽的鸡汤,加入辣椒油和鱼露提升风味深度与鲜味层次。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱土豆胡萝卜彩椒
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

This Man's Cook 的清爽部队锅

用炒过的泡菜和烤豆制作的部队锅,最后以鳀鱼高汤收尾,口感清爽。

20分钟简单汤与炖菜
法兰克香肠午餐肉鱼糕豆腐洋葱
汤类菜肴露营食品冰箱清空料理

金大锡的芝士烤茄子

一道精致的茄子料理,通过擀面杖压平茄子,再铺上炒制的牛肉末和番茄酱,最后撒上大量马苏里拉奶酪,用空气炸锅烘烤而成。

25分钟简单肉类与主菜
茄子牛肉末料酒蒜末青葱
空气炸锅特色菜肴家庭聚会

金大锡的嫩萝卜豇豆炖

一道用酸甜熟成嫩萝卜泡菜和咸香罐头鳀鱼炖煮的米饭杀手菜肴,最后加入一勺豆瓣酱,彻底去除鱼腥味。

20分钟简单肉类与主菜
嫩萝卜泡菜罐头鳀鱼味醂洋葱葱
米饭杀手家常便饭罐头食品妙用
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