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一道丰盛的韩式烤肉店风格大酱拌饭,将薄切牛五花、西葫芦、洋葱等蔬菜用咸香的大酱调味料翻炒后配米饭食用。

用即食米饭和鳀鱼制作的浓郁辛辣泡菜和韩国小章鱼粥

以酱油香气炒制的鱼糕与蔬菜,再铺上豆芽蒸至恰到好处,最后快速翻炒入味的咸鲜酱汁,成就一道爽脆可口的配菜。

一道湿润柔软的蛋卷,使用薄切并轻盐腌制的西葫芦,以保留其清甜风味和脆嫩口感。

香脆的鱿鱼与甜西葫芦混合在鲣鱼高汤面糊中,用大量油煎制而成,口感咸香酥脆,鲜味浓郁深厚。

夏日美味辣紫苏椒在盖锅下轻炖至软嫩,再与方形鱼饼一同翻炒,使鲜甜酱汁充分渗透每一口——作为开胃小菜极为理想。

一道清爽微辣微甜的泡菜拌刀削面,通过轻洗泡菜汁去除厚重感,提升清新风味。

用玉米糖浆腌制的秘方确保鱿鱼即使冷藏后依然保持湿润柔软

蛋液用金枪鱼酱和味盐调味,分层包裹在刷过紫苏油的海苔片中,充分提升浓郁风味与口感。

用玉米糖浆浸泡土豆以保持其紧实有嚼劲,再与嫩滑的鱼饼一同慢炖,制成一道适合搭配米饭的浓郁美味配菜

将鱼糕煎至深褐色以保持其弹牙口感,再用甜辣的韩式辣椒酱慢炖——一道令人无法抗拒的配饭小菜,与米饭搭配相得益彰

一道浓郁的炖菜,通过将油浸金枪鱼与辣椒酱和大酱一起炒制,彻底去除腥味,再加入大量西葫芦和土豆慢炖,形成浓稠鲜美的汤底,搭配米饭食用极为相宜。