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一道香脆的煎饼,使用香气浓郁的水芹和嚼劲十足的鱿鱼,面糊用量极少。

一道将处理干净的黄鱼与粉丝、蔬菜一同放入辣味汤底中煮沸的即食火锅,毫无腥味。

一道水果配菜,将梨和苹果在上桌前用辣味萝卜块泡菜调料拌匀而成。

一道无需加热或蒸制、直接生拌的皱皮辣椒凉拌菜,口感爽脆,调味甜辣。

一款无需费事晒干萝卜,而是通过用麦芽糖浆腌制,从而将有嚼劲且脆爽的口感发挥到极致的包饭风味萝卜泡菜。

用几乎无水的方式,以烧酒、醋和梅子糖浆的蒸汽烹制章鱼,最大限度地保留章鱼的原汁和嫩滑口感。

一款将突山芥菜的辛辣与香葱的甜味融合在一起的混合泡菜,随着发酵味道更加浓郁。

一道东南亚风味的参鸡汤鸡饭,用参鸡汤的汤汁煮饭,搭配鸡肉,并佐以特制酸辣酱。

一款创意辣椒酱汤,加入辣味金枪鱼、蔬菜和辣椒,最后用咖喱粉增添鲜香和辣味。

庆州式温拌筋面,以筋道面条、鸡蛋、油豆腐和调味酱为特色,搭配用鳀鱼和萝卜熬制的浓郁汤底。

用等量的国酱和芝麻油调制出黄金比例的油醋汁,充分激发葱丝的香气,这道极简葱丝凉拌菜是搭配肉类或猪蹄的绝佳小菜。

一道越南风味美食,以烤猪肉和米粉搭配酸甜的自制酱汁享用。