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一道简单的小菜,用酱油、韩式辣酱和Hondashi调味,将甜萝卜和嚼劲十足的韩式鱼饼(eomuk)炖煮10分钟,味道咸香微辣。

利用萝卜自身水分,小火慢炒,不加水,口感香浓的紫苏粉萝卜凉拌。

用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

弹牙的韩国小章鱼、咸香的薄切牛短肋肉和爽脆的卷心菜,用辛辣的辣椒调味料爆炒,制成一道香辣的牛短肋肉辣炒小章鱼。

一款经典的宴席面,采用鳀鱼干、虾干和香菇熬制出浓郁的高汤,并铺上四种炒制的配菜。

将米饭与辣椒酱和黄油混合,配上香肠、炒牛肉和金枪鱼蛋黄酱,再用柔软的蛋皮包裹,制作出丰盛的辣椒酱鸡蛋饭。

仅用优质鳀鱼和黄油,就能最大化鲜味和浓郁度的超简单意面。

将鳀鱼炒干水分,与青阳辣椒一起剁碎,大胆调味制成的辣味饭小偷鳀鱼酱。

一道鲜美优雅的日式锅饭,用昆布高汤和酱油调味,与三文鱼一同蒸煮。

将鱿鱼和五花肉用咸辣酱料腌制后烤制,搭配豆芽和葱丝享用。

嚼劲十足的短爪章鱼和软糯的年糕条,裹上甜辣酱汁,带有一丝烟熏辣椒粉的香气,打造出浓郁鲜美的短爪章鱼辣炒年糕。

一道泰式炒河粉,用宽米粉、辛辣的蒜和泰国辣椒、咸鲜的酱汁和罗勒,大火快炒而成。