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找到 512 个食谱。

排序

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Kim Yoo-ah的杯装拉面鱼丸粉

一道使用方便面制作的超简单泰式鱼丸粉,趁热拌入酱汁,快速享受异国风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
杯装方便面蒜末鱼露
超级简单独特菜品深夜小食

Aha Bujang的牛胸肉大酱汤

一款浓郁的牛胸肉大酱汤,融合了牛脂的鲜香、鳀鱼高汤的鲜美和完美平衡的调味。

15分钟非常简单汤与炖菜
薄切牛五花肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒香菇
超简单米饭杀手汤类料理

叮当哥腌黄瓜泡菜

用煮沸的盐水腌制黄瓜,使其脆爽,无需复杂过程,人人都能成功的超简单腌黄瓜泡菜

50分钟简单配菜
黄瓜小葱韭菜水芹辣椒粉
小菜时令菜肴家常泡菜

This Man's Cook 的泡菜风味萝卜沙拉

一道清脆有嚼劲的萝卜沙拉,灵感来自泡菜餐厅的经典做法,通过使用麦芽糖完全萃取萝卜中的水分,避免长时间存放后出现水分析出,最大程度保留爽脆口感。

3小时20分钟普通配菜
萝卜麦芽糖粗辣椒粉细辣椒粉糖
配菜爽脆特色小菜

This Man's Cook 紫苏油炒泡菜

一道经典的米饭杀手,通过彻底冲洗掉旧泡菜的原有调味料,并用韩式辣椒酱、大酱和紫苏油充分渗透,赋予其浓郁而深沉的咸鲜风味。

20分钟简单配菜
新鲜泡菜小葱韩式辣椒酱大酱酱油
丰盛配菜清冰箱料理下饭

This Man's Cook 茶承元风味鸡汤

一款以韩式辣椒酱和辣椒粉为基底的浓郁且清爽的鸡汤,加入辣椒油和鱼露提升风味深度与鲜味层次。

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱土豆胡萝卜彩椒
汤类菜肴配米饭佳品聚会美食

金大锡的番茄茄瓜炒

一道健康的炒菜,通过用玉米糖浆和盐腌制茄子来最大化其弹牙口感,并用番茄和豆酱汁提升鲜味。

35分钟普通配菜
茄子番茄洋葱青葱酱油
健康独特菜品配菜

金大锡的蒜苔与鳀鱼炒菜

一道多汁有嚼劲的抢饭小菜,通过生炒应季蒜苔突出其口感,并用微波加热去除鳀鱼的腥味。

15分钟简单配菜
蒜苔鳀鱼味醂酱油鳀鱼鱼露
配菜抢饭神器时令菜

Kim Dae-seok 茄子紫苏粉凉拌菜

这道健康的配菜通过无油蒸制茄子,彻底挤干水分后,拌入香浓的紫苏粉和调味汁,口感丰富且令人满足。

25分钟简单配菜
茄子大葱蒜末酱油鱿鱼露
下饭菜时令菜蔬菜配菜

Kim Dae-seok 猪肉辣椒酱汤

这是一款浓郁鲜美的辣椒酱汤,通过煸炒猪肩肉逼出油脂,再加入辣椒酱、包饭酱和虾酱提升风味。

20分钟简单汤与炖菜
猪肩肉土豆西葫芦豆腐辣椒酱
汤类料理米饭杀手辛辣浓郁

Kim Dae-seok 猪里脊酱牛肉

这道耐储存的家常小菜,使用了Kim Dae-seok主厨的秘制汤底,通过加入稀释的芥末去除猪里脊的腥味,带来深邃鲜美的口感。

1小时普通配菜
猪里脊鹌鹑蛋虎皮青椒整粒大蒜烧酒
便当米饭杀手咸甜口
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