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外酥里嫩的伊比利亚猪肩肉搭配清香葱油与爽脆蔬菜,以浓郁汤汁风味享用的高级炸酱面

不单独熬制高汤,而是用麻油炒香牛肉,再加入淀粉勾芡煮出的浓稠简单牛肉kalguksu。

这是一种神奇的万能泡菜酱料,加入磨碎干辣椒以最大化鲜味,无需繁琐的腌制过程即可直接制作的香葱泡菜。

一道简单又美味的炖菜,将厚实的猪颈肉与土豆在甜辣的韩式辣椒酱汁中慢炖而成。

一道简化版的中式蛤蜊炒制菜肴,用香气四溢的大蒜辣椒油慢炖而成,快速又方便。

一道超简单的紫贝拌饭,只需快速焯烫冷冻紫贝肉,再与新鲜蔬菜和辣甜酱混合,即可轻松完成一道快捷的餐厅风味餐点。

无需豆瓣酱,利用家中常见的Ssamjang、辣椒粉和酱油,制作出熟悉且令人上瘾的鲜美味道的超简单麻婆豆腐

一道日式煎饺,以鸡蛋和木耳代替肉类,通过淀粉浆在边缘形成类似雪花的酥脆口感。

一块厚切猪颈肉用香料腌制后快速煎制,搭配用同一锅烹制的浓郁奶油酱汁,酱汁由浓奶油和鸡汤制成。

使用带有香草香气的油,分两次低温烹煮番茄与龙虾,保留极致的湿润口感,呈现米其林星级水准的精致料理。

外酥里嫩的无骨鸡饼,搭配酸甜爽口的香葱沙拉,用淀粉浆裹上细切的鸡腿肉煎制而成

一道浓郁辛辣的豆腐汤,将厚切豆腐与猪肉用香葱油爆炒后,再以浓烈的韩式辣椒酱慢炖而成。