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一道源自香港与广东的街头美食,以米浆和淀粉制成的细软河粉为底,搭配肉类、虾仁和鸡蛋,蒸制后淋上自制酱油汁,风味清雅细腻。

一道超级简单的中式凉菜开胃小食,以嫩滑的绢豆腐、陈年鸭蛋(皮丹)和微辣蒜香酱油汁为特色

一款风味浓郁的油封酱,适合蘸面包食用,由烤番茄、大蒜、橄榄油、香菜、香醋和咸味调料制成。

一道融合港式鸡蛋面与川味回锅肉(回锅肉)的炒面,带来令人上瘾的香辣甜味。

使用浓郁牛肉汤和市售越南米粉调味料,仅需5分钟即可重现当地特色餐厅风味的越南米粉汤。

将整块五花肉先煮熟,再用锅炒去多余油脂,加入豆瓣酱汁翻炒而成的传统中式菜肴

将西瓜切丁后,与红洋葱、哈拉佩尼奥辣椒、香菜和青柠汁混合,制成清爽酸辣的墨西哥风味酱汁,可中和牛排的油腻感。

甜润的白菜与香浓的牛肉层层叠加蒸制而成,口感清爽健康

一道精致的中式拉面配方,通过大量海鲜与菌类提升拉面风味,以淀粉增稠,营造出浓郁奢华的口感。

一道温暖湿润的传统中式汤品,酸甜番茄与柔滑鸡蛋完美融合,口感丰富。

一道精致优雅的番茄料理,将空心番茄内部填入炒制的海鲜与蘑菇,再淋上顺滑的蛋清酱汁。

一道快速简单的香菜沙拉,用酱油、醋、糖和辣椒油调制的轻盈酱汁调味,充分激发香菜的香气。